红烧乳鸽（空气炸锅）

孩子喜欢吃红烧乳鸽，特殊时期不能到饭店吃饭，就把家里的空气炸锅利用起来，动手做出干净又美味的红烤乳鸽。

用料  

红烧乳鸽（空气炸锅）的做法  

1. 1、锅里加入姜、葱、料酒和水，把洗干净的鸽子放进去焯水。

2. 2、水开后中火煮5分钟，关火浸10分钟（或水开后中火煮8分钟）。筷子戳一下，熟了就把鸽子挟起来用水冲冲降温。
   3、把酱油和烧烤汁混合，均匀刷在鸽子的外皮和肚子。重复几遍后，放冰箱腌一晚。
   4、第二天拿出来再重复刷几次酱汁，不用预热，把鸽子放到炸篮（也可以铺上锡纸），160度12分钟，在原来的酱汁中加蜂蜜再重复刷几次。再调180度烤5分钟

3. 高颜值又好吃的鸽子出炉了😋

4. 平常不吃鸽子的老公也忍不住吃了两块。