懒人咖喱
- 咖喱食谱
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冬天好冷,什么也不想干,炖一锅咖喱吧,吃完好暖和
用料
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
咖喱块 | 2块 |
胡萝卜 | 半根根 |
牛肉 | 100g |
水 | 400ml |
懒人咖喱的做法
将土豆、胡萝卜切块 ,洋葱切丝
准备好之前做好的卤牛肉
将上述材料放入小锅中,加入400ml水,小火炖20分钟
之后大火收汤,用汤勺不断搅拌,防止粘锅
小贴士
卤牛肉我一次会做好多,放冰箱冷冻,需要时拿出来,比炖生牛肉节省时间
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