肉桂苹果茶
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最近迷上了肉桂的味道,正好家里有不少苹果。参考了别的方子做了些改动,找出多年不用的榨汁机,开工!
用料
苹果 | 2个 |
肉桂粉 | 随个人喜好加入 |
红茶 | 一小撮 |
蜂蜜 | 随个人喜好加入 |
肉桂苹果茶的做法
红茶放入锅中,加水煮开后用小火焖约1分钟。分离茶叶,留下茶汁备用。
苹果洗净削皮,切成体积约25立方毫米的小块放入榨汁机,加入体积约为苹果的1至1.5倍的水榨成汁。
将红茶、苹果汁倒入锅中,加入肉桂粉煮开,放凉至70℃以下再加入蜂蜜。
大功告成!坐下享用吧
苹果和肉桂搭配真是绝妙
(发现和我的爱熊颜色相近耶!)
小贴士
1.为减少对蜂蜜中某些抗癌物质的破坏,建议放凉后再加入蜂蜜。
2.煮茶时间不宜过长,否则可能使涩味较重。
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