消暑利器——酸梅汤
- 饮品
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用料
乌梅 | 25克 |
山楂 | 35克 |
甘草 | 2克 |
陈皮 | 3克 |
桂花 | 5克 |
冰糖 | 适量 |
消暑利器——酸梅汤的做法
除去冰糖以外的所有用料清洗杂质后泡半小时以上~
将泡好的料和变色的水一起倒入锅里~倒入5倍的水~大火煮开后小火慢炖
煮到图示颜色可以根据自己的口味添加冰糖,熬至冰糖融化即可出锅~
当当当!消暑利器——酸梅汤就此诞生!
小贴士
以上药材都可以从药店称到,但是桂花我这边的药店没有~大家可以看看哪里有,但也不是必需品~
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