大姨妈期甜点:桂圆红枣糕
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红枣桂圆红糖都是对女生特别好的
这款甜点特别适合女生经期前后食用
当然也是很大众的甜品,本人特别喜欢稻香村的枣糕。但是怕胖怕高糖,自己动手就比较放心了。
用料
红枣 | 15-20颗 |
桂圆 | 5颗 |
红糖 | 25克 |
鸡蛋 | 4个 |
椰子油 | 50克 |
牛奶 | 70克 |
泡打粉 | 5克 |
低筋面粉 | 180克 |
小苏打 | 3克 |
大姨妈期甜点:桂圆红枣糕的做法
红枣去核桂圆剥皮放少量水中煮大概10分钟左右,将红枣捞出捣成泥,桂圆去核撕成小块。
混入红糖搅匀
打入四个鸡蛋,用电动打蛋器打出大泡泡。加入油、牛奶,搅拌均匀。预热烤箱160度。
筛入面粉、泡打粉、小苏打。刮刀切拌均匀。倒入模具。有余可用纸杯🧁
烤箱160度中层上下火30mins。
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