西瓜冰淇淋

在这酷热的天气里，用西瓜来解暑热想必是一种十分享受畅快的方式。用西瓜做成冰淇淋享用更畅快人心。

用料  

西瓜冰淇淋的做法  

1. 所有的材料放冰箱冷藏备用

2. 西瓜去籽、榨汁、过滤，再放入炼乳搅拌均匀放冰箱冷藏

3. 淡奶油加细砂糖用电动打蛋器打发至九成发

4. 把冷藏好的西瓜汁加入到打发好的淡奶油中搅拌均匀

5. 倒在无水无油的容器中放入冰箱冷冻。过一个半小时搅拌一次，重复两到三次。如果要放果干，在第二次搅拌的时候可以加。