绿豆雪梨莲子糖水

用料  

绿豆雪梨莲子糖水的做法  

1. 莲子绿豆清水三遍水洗干净，泡大概半小小时，然后滤掉多余的水分，把莲子绿豆倒入袋子冰起来。然后该干啥就干啥去啦。。

2. 等到莲子绿豆完全冻住 ，拿出来，烧一锅水，等到水开了，立即把冰冻的食材赶紧倒入沸水中。这个是关键，冰冻的豆子莲子直接倒入沸水中，然后冰糖一起倒入。接着大火慢慢煮

3. 半个雪梨，削皮切块倒入。此处无图，另一半雪梨被楼主老爹生吃了。。。。

4. 大概半个钟 ，看到绿豆开花了，莲子咧嘴了。关火，凉凉，开吃。

5. tip，冰冻后更好吃