老妈赞不绝口的～～～玉米面松饼

面糊稀一点，能够烙的薄一点，圆一点，大概可以烙10张饼。饼特别的松软，配着咸鱼吃很不错。

用料  

老妈赞不绝口的～～～玉米面松饼的做法  

1. 将所有食材混合均匀，放烤箱30°发酵30分钟左右，直到表面有明显气泡。

2. 发酵好的面糊搅拌排气，平底锅预热。把面糊倒入有嘴儿的量杯，这样便于往锅中倒入。

3. 开最小火，倒入少量面糊。观察面糊表面，由产生气泡，到气泡基本破灭，就可以翻面。另一面是产生水汽，水汽基本消失就可以出锅了。

4. 依次烙完所有面糊。