降温了，来份甜品呗——心太软&桂花蜜糖水

做了牛肉煲仔饭，想吃点甜的，顺手做了个甜品。心太软饭店里都是炸的，个人觉得热量太高，蒸着吃也不错😊

用料  

降温了，来份甜品呗——心太软&桂花蜜糖水的做法  

1. 红枣去核，采用昨天的吸管去核法

2. 糯米＋开水＋奶粉搅拌

3. 捏成团醒10分钟

4. 用剪刀把红枣剪开

5. 加入糯米团

6. 上锅蒸10分钟

7. 淋上桂花水，香气扑鼻

8. 上个月酿的糖桂花，今天第一次用

9. ＋开水调匀，淋在心太软上

10. 多下来的糯米团
    锅里水烧开，剪入糯米团，偏黏，没搓圆

11. 煮沸，浮起来，盛出放到桂花水里

12. 还不错

13. 咬一口，红枣的甘甜和糯米的软糯交杂在口中，很喜欢