蜂巢糖

承诺给大家的蜂巢糖终于来了，口感酥脆，味道甜蜜无比，制作过程就像科学实验，而且它的用途多多，赶紧跟随视频动起来吧，期待大家的作业噢

用料  

蜂巢糖的做法  

1. 准备食材。

2. 在模具中铺上烘焙纸并刷上油。

3. 将砂糖和糖浆倒入锅中。

4. 小火搅拌加热。

5. 直至温度达到150度后关火。

6. 迅速加入小苏打。

7. 并快速不停搅拌。

8. 将搅拌好的糖浆迅速倒入模具中，冷却晾凉后取出。

9. 将蜂巢糖掰碎。

10. 做好的蜂巢糖酥脆香甜，非常好吃。

小贴士

1.模具一定要刷油，方便脱模。
2.在做食谱前所有的准备工作都要做好。
3.熬糖时可以轻晃奶锅，但不能搅拌。
4.整个食谱过程动作一定要快。
5.制作此食谱一定要注意避免烫伤，因为熬糖时温度很高。
6.做好的蜂巢糖可以蘸黑白巧克力或做其他装饰，风味更佳。