红枣奶香发糕

保存一下自己做的比较成功的六寸发糕的配比
喜欢红枣可以多放点

用料  

红枣奶香发糕的做法  

1. 所有材料混合搅拌均匀

2. 六寸蛋糕模具垫上油纸防粘（也可以是碗、深盘等），倒入模具，30度左右发酵30-40分钟（面粉糊比之前长高了些），入蒸锅35分钟，关火静置五分钟后再打开锅盖或蒸箱门
   关于发酵，夏天自然发酵即可，冬天可以烤箱蒸箱的发酵功能。没有的话，可以把锅烧温热（温度不要太高），把面糊放进去盖上盖子发酵

3. 晾凉后按个人喜好切块

4. 松软香甜

5. 面上的红枣可以摆各种喜欢的造型