红枣牛奶发糕【蒸】
- 早餐食谱
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第一次上传!封面是鸭蛋牛奶发糕!
用料
红枣 | 6颗左右 |
低面粉 | 200克 |
酵母 | 6克【故意多点】 |
牛奶 | 95克左右 |
红枣牛奶发糕【蒸】的做法
1、红枣洗净去核
2、牛奶加红枣放入料理机,果汁功能打成果汁
3、打好的果汁加入酵母,等酵母融于果汁
4、把融好酵母的果汁和面粉混合成浓稠的面糊
5、等面糊发酵2倍大小 (如图 )然后,倒在抹了油的碗里 ;直接大火蒸25分钟OK!
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