6寸芒果果冻

用料  

6寸芒果果冻的做法  

1. 芒果果泥（过筛）、水、糖加热至40度

2. 吉利丁冷水泡软

3. 1放凉加入吉利丁中拌匀，过筛

4. 倒入慕斯模具，冷冻1小时后取出。