补钙牛奶糕
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孩子正在长身体的时候 需要钙量很大
也不爱喝奶 想到了这个方法也能保留很多营养
用料
牛奶 | 300毫升 |
玉米淀粉 | 40克 |
蛋黄 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
黑芝麻 | 适量 |
白糖 | 5克 |
补钙牛奶糕的做法
准备两颗蛋黄
加入牛奶
加入玉米淀粉
一起小火熬
熬到途中状态关火
磨具刷油
放入冰箱冷藏
凝固了拿出
切条
再切断
裹玉米淀粉
一个鸡蛋打碎加入黑芝麻 在裹上
锅里刷油煎至每面金黄
成品图
成品
成品
小贴士
一定要熬制粘稠
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