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香菇剁椒酱腐竹的做法食谱

简单易学的香菇剁椒酱腐竹美食做法

  • 香菇剁椒酱腐竹

  • 用料腐竹250克黄瓜半根香菇剁椒酱适量食用油适量香油适量盐适量鸡精适量生抽适量蒜头4瓣葱1颗香菇剁椒酱腐竹的做法1.腐竹提前泡发切成小段注意：冷水泡发需要四个小时以上一定不能用热水2.将黄瓜切成如腐竹一般大小的的段蒜切碎葱白葱花分开3.腐竹焯水：锅里加水烧开放入腐...
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香辣剁椒酱的做法和图解 好吃的香辣剁椒酱家常做法

  • 香辣剁椒酱

  • 正是吃辣椒的季节。记得以前小时候每到辣椒季，妈妈跟外婆就会做各种各样的辣椒酱。家里的酱不下于十种。小时候看多了她们做辣椒酱的过程，我也就记在了脑海里。后来长大远嫁了，我也会经常自己做各种各样的辣椒酱。今天这道剁椒酱也是特别的下饭。拌面，拌饭也很好吃。用料辣椒...
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香菇炒腐竹的做法和图解 好吃的香菇炒腐竹家常做法

  • 香菇炒腐竹

  • 用料腐竹100克香菇4朵酱油1勺香菇炒腐竹的做法腐竹用冷水泡发，4个小时以上。如果临时做，可以提前用开水泡发，大约半个小时。但是冷水泡发的更有嚼劲。干香菇泡发切丝。用新鲜的香菇也可以。大蒜切片。不吃大蒜可以忽略。青椒切小圈。如果有红椒，切点配色更丰富。热锅冷油，先放...
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超香剁椒酱的做法和图解 好吃的超香剁椒酱家常做法

  • 超香剁椒酱

  • 用料姜4片大蒜10瓣红尖椒20个青尖椒20个蚝油2汤匙超香剁椒酱的做法除开蚝油外，其余备菜搅拌机打碎锅烧菜籽油，到锅底起小泡泡、锅内冒烟时淋入搅碎的备料内（跑油前在备料内放入蚝油拌匀）搅拌，冷置即可封装小贴士可以且点小葱头进去，更香一个月内食用完为佳...
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海鲜剁椒竹蛏的详细做法大全,简单又营养的海鲜剁椒竹蛏做法

  • 海鲜剁椒竹蛏

  • 海鲜剁椒竹蛏简单做用料海鲜剁椒味调料100g蛏子皇500g粉丝200g料酒10g小葱花10g生姜片10g海鲜剁椒竹蛏的做法建议酱料（100克）建议每500克圣子皇，建议配料：粉丝。小料：小葱花将粉丝用温水泡软改成长段，用50克的料包把粉丝拌均匀备用,将圣子皇宰杀洗净，粉丝垫底将圣子皇用50克料包...
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剁椒香菇鸡的做法和图解 好吃的剁椒香菇鸡家常做法

  • 剁椒香菇鸡

  • 用料鸡腿肉3只鸡蛋清一个香菇6个小米辣若干姜3片生抽2勺葱若干蒜若干耗油若干剁椒香菇鸡的做法鸡腿剔骨肉切块，加盐酱油腌制五分钟。②将香菇，洋葱切块小葱切丁，待用。热锅下油，再放鸡肉翻炒，待肉表层变色即可捞起。辅料爆香后倒入鸡肉翻炒，翻炒的同时依次放入耗油，盐，糖，鸡精，调味...
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腐竹烧香菇的做法和图解 好吃的腐竹烧香菇家常做法

  • 腐竹烧香菇

  • 用料香菇7朵腐竹150克蚝油1汤勺老抽1匙勺青红辣椒各1个水淀粉适量腐竹烧香菇的做法腐竹掰段泡软，香菇切片，青红辣椒切成丝锅里放油，油热放香菇翻炒，炒出香味放腐竹翻炒均匀香菇腐竹翻炒均匀放青红辣椒继续翻炒均匀，然后放少量的水，老抽，耗油，烧6分钟，待汤汁浓稠，最后倒入水淀粉烧开...
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香菇焖腐竹的做法和图解 好吃的香菇焖腐竹家常做法

  • 香菇焖腐竹

  • 这道菜好吃得来又营养丰富用料香菇5朵腐竹150克猪肉一小块胡萝卜半根青椒2个大蒜4瓣香葱1根蚝油1勺生抽2勺盐适量水淀粉适量香菇焖腐竹的做法腐竹掰断用冷水泡软香菇冷水泡软后切片，这个我忘记拍照了猪肉切片，切肉一定要逆着纹路切，顺着纹路切的肉比较柴，如右图，肉的纹路是一...
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普宁豆酱腐竹香菇芹菜尖椒炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的普宁豆酱腐竹香菇芹菜尖椒炒腊肉做法

  • 普宁豆酱腐竹香菇芹菜尖椒炒腊肉

  • 本来只是想吃尖椒腐竹香菇的，后来觉得太单调决定加点肉，谁知道在准备其他配菜的时候把准备好的腊肉给忘了，又切了芹菜。于是大杂烩出现了。🤣🤣🤣用料西芹一片腐竹两根腊肉一块干香菇12朵尖椒2个普宁豆酱3勺酱油适量蒜瓣2瓣姜5片普宁豆酱腐竹香菇芹菜尖椒炒腊肉的做法最先准...
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豆香剁椒酱的做法和图解 好吃的豆香剁椒酱家常做法

  • 豆香剁椒酱

  • 用料小米椒一把姜小块盐3克大蒜一个红尖椒两个阳江豆豉30克洋葱半个酱油5勺油小半碗香油五克豆香剁椒酱的做法洋葱、小米椒和红尖椒洗净切小段，姜、蒜切末烧锅倒油，大概饭碗小半碗烧热，加盐防爆锅，把食材除豆豉外放进锅里慢慢翻炒，开小火，烧五分钟左右放豆豉再烧两分钟，油少了可...
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香菇腐竹煲的做法和图解 好吃的香菇腐竹煲家常做法

  • 香菇腐竹煲

  • 用料冬菇7-8朵腐竹200克青红椒各1个香菇腐竹煲的做法准备好材料:冬菇、腐竹泡发好后切块和切段，青红椒切片砂锅烧热，放油爆香青红椒加入冬菇翻炒加入腐竹后加热水加蚝油、生抽、白糖、盐调味，盖上锅盖中小火焖5分钟大火收汁，完成...
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剁椒竹笋的做法和图解 好吃的剁椒竹笋家常做法

  • 剁椒竹笋

  • 竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；竹笋的蛋白质比较优越，人...
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腐竹香菇的做法和图解 好吃的腐竹香菇家常做法

  • 腐竹香菇

  • 青椒是关键,要有,香菇用料腐竹克香菇朵青椒半个白糖花椒蚝油勺生抽勺淀粉腐竹香菇的做法先炒辣椒,放香菇,加蚝油、生抽、料酒,炒两分钟,炒软放入腐竹,再炒两分钟加清水煮5分钟勾芡。绰完水记得攥一下水，喜欢菜里有汤水的不用荷兰豆稍后放,花椒不要拿出来,在里面出味道,泡...
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剁椒蒸竹肠的做法和图解 好吃的剁椒蒸竹肠家常做法

  • 剁椒蒸竹肠

  • 今天rp好，买到新鲜靓竹肠用料竹肠一整条剁椒少许葱花少许盐，糖，白酒，生粉适量剁椒蒸竹肠的做法竹肠反面彻底洗干净，切段调味，加点油，一点点，剁椒最后放面，大火蒸3分钟撒葱花，开吃小贴士竹肠反面洗的小秘技是从看奶奶自己晒腊肠偷来的，翻转一头，然后再水龙头下边冲水边塞，又快又好那...
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香菇腐竹的做法和图解 好吃的香菇腐竹家常做法

  • 香菇腐竹

  • 用料腐竹，黑木耳，红辣椒，香菇，白糖，耗油，老抽，生抽，盐，生粉，葱花。香菇腐竹的做法腐竹和黑木耳一大早（或隔夜）就用冷水浸泡，中间时候洗净切断，继续用温水浸泡。香菇和红辣椒洗净切片热锅冷油，倒入红辣椒炝锅，加入香菇翻炒，一会儿后再加入腐竹一起翻炒。加入:白糖1勺，耗油1勺，生抽1勺，老抽半勺...
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腐竹香菇酱的做法和图解 好吃的腐竹香菇酱家常做法

  • 腐竹香菇酱

  • 腐竹星人从小爱腐竹到大，学会做饭以后就一直研究着腐竹的吃法，前几天跟着妈妈去超市终于买了一瓶老抽感觉给腐竹上色啥的不在是梦了。用料腐竹2条（大概50cm一条）干香菇3-5朵糖6勺油倒一大勺大蒜3瓣老抽（最重要，没有就用生抽或别的上色的酱）2勺腐竹香菇酱的做法干香菇，腐竹分别用...
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剁椒香菇盒的做法和图解 好吃的剁椒香菇盒家常做法

  • 剁椒香菇盒

  • 简单易学的蒸菜用料五花肉100g鲜香菇5个粉丝少许葱姜少许蛋清，水淀粉适量剁椒香菇盒的做法五花肉剁碎，加少许盐、蛋清、水淀粉，摔打上劲。将肉馅瓤入香菇，剁椒盖在肉馅，放在铺好粉丝上，装盘。待蒸锅水开，蒸10分钟取出。撒上小葱花，浇蒸鱼豉油。热锅烧麻油，淋蒸好香菇即可。小贴士...
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剁椒香辣酱的做法和图解 好吃的剁椒香辣酱家常做法

  • 剁椒香辣酱

  • 超级简单快手的辣酱做法。因为剁椒酱里面已经有姜、蒜和各种调味料了这里就不需要再加多余调味。如果你想用新鲜辣椒来做，此方法也可不过需要在辣椒里面加生姜、葱、大蒜一起剁碎来炒用料剁椒酱豆瓣酱甜面酱熟花生米糖鸡精豆豉（可不放）剁椒香辣酱的做法花生米烤熟或炒熟均可...
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剁椒腐竹的做法和图解 好吃的剁椒腐竹家常做法

  • 剁椒腐竹

  • 干腐竹买来泡发一下，大约两个小时左右，不能时间太长，要不会糊糊的，当然没泡透心也是不行，吃出来会硬硬的，洗净挤干水份，热锅下油下红红剁椒，炒香再下腐竹翻炒至熟。用料腐竹少许克剁椒适量勺盐少量克剁椒腐竹的做法要是有点猪肉更加完美了。...
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  • 椒香腐竹

  • 用料火腿丝少许青椒丝少许腐竹70克火腿少许干辣椒3-4个川味辣椒酱1小勺水2大勺色拉油1大勺椒香腐竹的做法腐竹用水浸泡一夜洗净，切成3厘米左右的长短，青辣椒火腿切丝备用锅中放入2勺油烧热，放入3-4个干红辣椒与1小勺川味酱炒香倒入切好的腐竹（一定要沥干腐竹的水分），大火翻炒2...
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腐竹炒香菇的做法和图解 好吃的腐竹炒香菇家常做法

  • 腐竹炒香菇

  • 来源：@往生花用料食材腐竹干香菇／木耳青椒／青菜胡萝卜／西红柿调料酱油1勺蚝油1勺腐竹炒香菇的做法腐竹凉水泡发木耳、香菇温水泡发--------------西红柿划十字小口，开水稍烫，去皮切块香菇煸香倒入食材翻炒，加入调料...
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咸香剁椒酱的做法和图解 好吃的咸香剁椒酱家常做法

  • 咸香剁椒酱

  • 人狠话少直接上配方用料【材料】🔻🔻🔻新鲜剁椒10斤姜蒜一起共三斤盐3斤【最后加】白酒300克【关键点】🔻🔻🔻所有材料无水无油咸香剁椒酱的做法所有材料，要无水无油。准备个坛子，洗干净，沥干水剁椒，姜，大蒜，洗干净后，晾至表面无水。剁。加盐，搅拌，最后➕酒。三四天就可以吃，越存越...
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蒜香剁椒酱的做法和图解 好吃的蒜香剁椒酱家常做法

  • 蒜香剁椒酱

  • 用料剁椒半斤左右蒜一头白酒约30克盐20—30克蒜香剁椒酱的做法小米椒，去蒂，洗净，晾干。大蒜剥皮。放入绞肉机，开快档，搅碎。搅碎。1分钟后放入白酒。加盐。搅拌均匀，装罐。玻璃罐洗净，吹干，用白酒消毒。小贴士腌制半个月左右就可以啦！...
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剁椒香豆腐的做法和图解 好吃的剁椒香豆腐家常做法

  • 剁椒香豆腐

  • 之前在80后冷锅串串吃到他家的特色香豆腐，很喜欢，每次去必点。今天突发奇想自己做看看，味道有点不同，但是依然好吃用料香豆腐500g生菜一株小米椒3颗葱1颗芹菜（或者香菜）1颗青花椒少许郫县豆瓣酱一匙蒜3颗姜一块香油，芝麻油少许剁椒香豆腐的做法将生菜洗净，水滤干，码在碗底。将芹菜...
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香菇烧腐竹的做法和图解 好吃的香菇烧腐竹家常做法

  • 香菇烧腐竹

  • 超级好吃的一道下饭菜！腐竹一定要冷水泡透！用料腐竹4-5根香菇6-7朵花椒，八角，姜葱，蒜老抽耗油味精糖盐香菇烧腐竹的做法腐竹冷水泡透切断，香菇斜刀切厚片！起锅烧油，花椒，八角，姜炝锅，炒香后捞出！再倒入葱，蒜炝锅！加入香菇翻炒！加老抽，耗油，盐，糖，味精，适当加一点点水！倒入腐竹，翻炒均匀，焖烧一分...
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