青柠檬沁比利时啤梨
- 甜品
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中餐厅同款
用料
啤酒梨 | 1个 |
柠檬叶 | |
柚皮 | |
红糖 | 适量 |
柠檬片 | |
八角 | |
香叶 | |
白糖 | |
酸奶 | |
血橙 | |
蜂蜜 | 适量 |
青柠檬沁比利时啤梨的做法
加入柠檬汁,柚子皮,红糖入味。再加入柠檬片,八角香叶和白糖蒸煮20分钟
啤梨去皮后入锅煮15分钟后,加水冷藏30分钟
将啤梨放在酸奶上,加入血橙肉点缀,最后淋上蜂蜜。
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