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蒸饼干的做法食谱

蒸饼干的做法和图解 好吃的蒸饼干家常做法

  • 蒸饼干

  • 就因为听人家说家里没烤箱我就做了蒸饼干，有想法就做才是我的范儿！用料面粉克水蒸饼干的做法面粉和水，水少量，成团就住手（和做饼干一样的）冷水上锅，上汽后15分钟（与量多少无关，所以多做点儿😁）小贴士拿出来就行了，您可以加点糖，蜂蜜，别的，开发新的风格，我的这个创新点就是蒸的饼干...
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干贝香菇肉饼蒸蛋 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的干贝香菇肉饼蒸蛋 by wqy做法

  • 干贝香菇肉饼蒸蛋 by wqy

  • 用料猪肉（最好是梅花肉）200克肥肉100克香菇3朵干贝10粒生抽勺盐克油克淀粉勺糖克姜2片马蹄（可不加）2个葱1根白胡椒粉勺鸡蛋1个料酒勺干贝香菇肉饼蒸蛋bywqy的做法10颗干贝洗净1/2汤匙料酒浸泡干香菇洗净2/3小碗冷水泡发马蹄去皮洗净切大颗粒姜片去皮洗净切末葱去根洗净切葱花...
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蒸菜干肉饼|松下JK180的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜干肉饼|松下JK180做法

  • 蒸菜干肉饼|松下JK180

  • 几年前在顺德的时候点外卖吃过梅菜肉饼，刚好家里有外婆晒的青菜干，于是想到了这道菜，那就动手一起创作吧用料肉100克菜干50g腌料盐，胡椒，蚝油，大蒜蒸菜干肉饼|松下JK180的做法先将肉剁碎，加点盐，生抽，蚝油，胡椒，生姜，葱搅拌均匀，再放点淀粉水勾芡，搅成肉糜。这是外婆晒的青菜干，剁碎即可...
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圣诞节姜饼干（蒸烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞节姜饼干（蒸烤箱）做法

  • 圣诞节姜饼干（蒸烤箱）

  • 自己食谱记录：圣诞节姜饼人，这个量做了10块饼干还有多余一小团面团，估计能做12-13块饼干用料黑糖25克黄油35克中筋面粉73克鸡蛋1/4个（13克）蜂蜜7克姜粉1克蛋清半个（15克）糖粉75克果蔬粉适量圣诞节姜饼干（蒸烤箱）的做法黑糖块破壁机4档磨粉材料准备齐全黄油常温软化到能轻松按手指...
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芝麻饼干(松下JK180W蒸烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻饼干(松下JK180W蒸烤箱)做法

  • 芝麻饼干(松下JK180W蒸烤箱)

  • 想吃脆脆的，那就来吧！用料鸡蛋1个低筋面粉25克白砂糖25克玉米油20克芝麻饼干(松下JK180W蒸烤箱)的做法一个鸡蛋，加入白糖，加入植物油搅匀加入面粉拌匀加入芝麻拌匀倒入烤盘放入烤箱160℃，烤25分钟烤好出炉切片装盘...
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蒸萝卜干猪肉饼（菜谱猪肉蒸饼）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸萝卜干猪肉饼（菜谱猪肉蒸饼）做法

  • 蒸萝卜干猪肉饼（菜谱猪肉蒸饼）

  • 也是另一半突然说想吃家里妈妈的蒸肉饼，我不会做，在下厨房找了一下，，没找到，也不知道是找到了也不懂，还是怎样。。最终还是问了一下他妈妈，就在这发一下吧，，让大家知道知道，哈哈哈哈，，本来是打算拍个照的，因为给他吃还特地摆了个心型，结果某人下班一回来就开吃了，我还不知道，，结果就只剩下...
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冬菇瑶柱鱿鱼干蒸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的冬菇瑶柱鱿鱼干蒸肉饼做法

  • 冬菇瑶柱鱿鱼干蒸肉饼

  • 用料半肥瘦猪上肉500g干瑶柱若干冬菇5朵鱿鱼干2个酱油适量食用油适量糖适量盐适量生粉适量冬菇瑶柱鱿鱼干蒸肉饼的做法将猪肉，干瑶柱，鱿鱼干（去骨），冬菇（提前泡发）洗干净沥干水后全部放进绞肉机里搅拌。把所有东西搅拌成这个样子就可以了。把搅拌好的肉糜跟调味料一起放进厨师机...
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山药干贝蒸肉饼好吃的烹饪方法 山药干贝蒸肉饼的地道做法和步骤

  • 山药干贝蒸肉饼

  • 蒸肉饼是一道简单营养的快手菜，即使没有厨艺基础的朋友也能轻松胜任。唯一考究的是食材上的搭配，让蒸出来的肉饼既营养美味，还能软嫩不柴。今天分享给大家的是一道‘加强版’蒸肉饼，用山药、蛋清来给肉质增加嫩滑和定型的同时，干贝的加入更是增加了独特的风味，即使不加调料也非...
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桃酥饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥饼干「凯度蒸烤箱版」做法

  • 桃酥饼干【凯度蒸烤箱版】

  • 香香酥酥的桃酥可是之前宫廷的糕点，有着一种特殊的香气。用料花生油100克糖粉50克面粉200克泡打粉2克全蛋液半个芝麻少许桃酥饼干【凯度蒸烤箱版】的做法把花生油，糖，全蛋液混合，搅拌至完全融合加入泡打粉和面粉，搅拌成团盖上保鲜膜醒发半个小时将面团分成20个的小块，搓圆，压扁（...
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菜干蒸肉饼（白菜干汽水肉）的做法步骤及图解,美味正宗的菜干蒸肉饼（白菜干汽水肉）做法

  • 菜干蒸肉饼（白菜干汽水肉）

  • 最开始没有想吃菜干蒸肉饼，我想的是这个菜干可以煮稀饭，再不济也可以做梅菜扣肉。哪知道第一次做菜干蒸肉饼，这么快速，彻底虏获了我下午下班到家一心只想做快手菜的懒人之心，那么，这道菜，来了。用料肉馅150-200克菜干大概30-50克鸡蛋1个老姜1块红苕粉适量小葱2根耗油少量盐少量...
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广式干蒸～鲜虾干蒸的做法步骤及图解,美味正宗的广式干蒸～鲜虾干蒸做法

  • 广式干蒸～鲜虾干蒸

  • 二宝最喜欢吃干蒸了，喝早茶一个人吃两笼。好吧，做妈妈的自己动手做吧。自己做干蒸食材比较放心，而且都是自己喜欢的味道。用料猪肉糜200虾泥100克香菇粒50克鸡蛋2个淀粉1大勺云吞皮20张广式干蒸～鲜虾干蒸的做法1、肉糜用手剁口感会更好，留虾尾部分点缀，所有食材放大碗里顺时针...
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凯度蒸烤箱-姜饼人抱杏仁饼干的做法步骤及图解,美味正宗的凯度蒸烤箱-姜饼人抱杏仁饼干做法

  • 凯度蒸烤箱-姜饼人抱杏仁饼干

  • 用料黄油70克低筋面粉130克糖粉40克奶粉15克鸡蛋1个杏仁30个凯度蒸烤箱-姜饼人抱杏仁饼干的做法黄油切小块，室温放置软化。软化的黄油加糖粉打至无糖粉即可，不要打发过度分两次加入蛋液，打至蛋液完全融入黄油内，再加入过筛的低粉，用刮刀拌至无干粉将面团分两团分别放在两张油...
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菜干蒸肉饼的做法和图解 好吃的菜干蒸肉饼家常做法

  • 菜干蒸肉饼

  • 用料鸡精半勺猪肉300克鸡蛋2个菜干若干蒜头2个菜干蒸肉饼的做法取出若干，洗净晾干。和猪肉，蒜头，菜干一起剁碎，加入两个鸡蛋，还可适当加一点点生粉水（肉比较嫩滑）搅拌均匀，加半勺鸡精（菜干如果本身够咸，可以换成下味精）。装盘定型放入蒸笼。放电饭锅跟饭一起蒸。饭熟同时，美味的菜干...
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肉饼蒸鱼干的做法和图解 好吃的肉饼蒸鱼干家常做法

  • 肉饼蒸鱼干

  • 不用多说，一看就是一道下饭神器！用料猪肉150g鱼干适量姜适量小葱适量肉饼蒸鱼干的做法鱼干用温水浸泡半个小时，中途换一次温水，备用！我这里用的是米鱼干，你也可以选择用你所喜欢的任何鱼干！猪肉剁成肉糜！少许生姜去皮洗净，切成末，备用！小葱洗净切圈，留起一部分最后使用！把生姜末，小葱放...
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咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)做法

  • 咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)

  • 用料猪肉适量香菇5朵干贝10粒咸蛋1个姜蓉少许调味步骤2葱花少许咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)的做法准备食材：肉末+香菇+干贝+咸蛋+姜末。把猪肉(三肥七瘦)剁成末；香菇+干贝浸泡软切末；姜剁成末。把浸泡软的香菇+干贝剁成末，放入猪肉末+姜蓉+咸蛋白一起抓拌均匀。调味：生抽1勺+蚝...
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干贝蒸肉饼的做法和图解 好吃的干贝蒸肉饼家常做法

  • 干贝蒸肉饼

  • 用料肉馅干贝姜大料生抽花雕酒香油糖干贝蒸肉饼的做法按照家常的口味调制肉馅，放姜和花雕酒去腥、生抽少许提鲜、香油增香。团成肉饼，当然您也可以根据个人选择制作狮子头或者小丸子。团好的肉饼入油锅煎熟放碗中备用。干贝泡发，这里选择淡干的鲜贝，不是很咸，味道鲜美微甜。泡...
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「蒸健康」马蹄菜干蒸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的「蒸健康」马蹄菜干蒸肉饼做法

  • 【蒸健康】马蹄菜干蒸肉饼

  • 家里有多的肉糜，趁新鲜整一盘鲜嫩下饭的肉饼用料梅干菜少量马蹄8-10个肉糜150g水5勺淀粉1勺料酒3勺蚝油1勺白糖1勺酱油3勺白胡椒粉1勺【蒸健康】马蹄菜干蒸肉饼的做法菜干提前用水泡发剁碎，马蹄是跟甘蔗煮水剩下的，新鲜马蹄肯定也没问题马蹄用搅蒜器打碎，白菜干剁碎料酒、生...
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手指饼干(松下JK180W蒸烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的手指饼干(松下JK180W蒸烤箱)做法

  • 手指饼干(松下JK180W蒸烤箱)

  • 今天有兴致就来做一下这个小零食吧！用料低筋面粉35克鸡蛋2个细砂糖30克柠檬汁几滴玉米淀粉5克手指饼干(松下JK180W蒸烤箱)的做法蛋清蛋白分离蛋白加入白糖柠檬汁打发好后加入蛋黄继续打打匀就好筛入面粉用硅胶刮刀拌匀，主意不要画圈裱花袋放入杯中倒入面糊挤到烤盘上放入烤...
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趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版

  • 趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

  • 用料低筋面粉80克玉米淀粉16克可可粉15克鸡蛋48克盐1克黄油64克巧克力豆32克糖粉45克趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法室温软化的黄油加糖粉打至发白蓬松蛋液分三次倒入，搅拌均匀，每次必须蛋液与黄油充分融合后再加下一次加入过筛的低粉、玉米淀粉、可可粉、盐...
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鱿鱼干贝香菇蒸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼干贝香菇蒸肉饼做法

  • 鱿鱼干贝香菇蒸肉饼

  • 往日，晚饭将至，厨房总会传来“剁剁剁剁...”的剁肉饼声徐疾有致，充满韵律随之而来的是那熟悉的，窝心的，家的味道~用料鱿鱼1只大的干贝（瑶柱）10颗香菇5朵猪肉3两马蹄（荸荠）3颗姜1小块调料生抽1汤勺耗油1汤勺糖1小勺粟粉（生粉）1小勺麻油适量泡香菇的水3汤勺白胡椒粉适量鱿鱼干贝香菇蒸...
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云朵饼干|松下蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的云朵饼干|松下蒸烤箱做法

  • 云朵饼干|松下蒸烤箱

  • 专治不爱吃坚果的小屁孩～用料棉花糖15个碧根果适量核桃适量云朵饼干|松下蒸烤箱的做法先把棉花糖放在烤盘上，空间空隙稍微留多一点，免得全黏在一起烤箱140度烤8分钟棉花糖取出，放上坚果放入烤箱160度烤20分钟出炉啦～喜欢干一点可以烤干一点哦，我喜欢还有绵绵软软的棉花糖口感，所...
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牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」做法

  • 牛奶饼干【凯度蒸烤箱版】

  • 小小个的牛奶饼干，是小朋友们的最爱。用料黄油90克糖粉60克鸡蛋1个低筋面粉150克奶粉30克玉米淀粉30克牛奶饼干【凯度蒸烤箱版】的做法黄油常温软化，加入白糖搅均匀鸡蛋打散分2次加入搅拌均匀加入过筛低粉、玉米淀粉、奶粉用软刮板翻拌均匀翻拌好的面团分20g每小个搓圆、放...
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日本豆腐梅干菜蒸肉饼蛋(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的日本豆腐梅干菜蒸肉饼蛋(蒸菜)做法

  • 日本豆腐梅干菜蒸肉饼蛋(蒸菜)

  • 用料日本豆腐2条肉末适量梅干菜适量咸鸭蛋1个生粉1勺蚝油1勺食盐少许生抽1勺虾米适量日本豆腐梅干菜蒸肉饼蛋(蒸菜)的做法准备肉末加入少许盐+虾米（剁碎）+生抽+料酒+蚝油+胡椒粉搅拌均匀。加入梅干菜，先把梅干菜洗干净隔水蒸20分钟，挤干水分切碎，充分搅拌至粘稠，加入生粉，待用。...
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玛格丽特饼干(蒸烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的玛格丽特饼干(蒸烤箱版)做法

  • 玛格丽特饼干(蒸烤箱版)

  • 香酥可口，配上一杯咖啡或者茶，都很适宜！用料黄油100克低筋面粉100克玉米淀粉100克糖粉40克熟蛋黄2个盐(可以不加)1克玛格丽特饼干(蒸烤箱版)的做法低筋面粉和玉米淀粉可以放一起，蛋黄一定要熟透的。黄油隔水融化下，软了就行。加上糖粉，用打蛋机打混合，羽化即可。(可以加盐，不过我...
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虾干蒸肉饼的做法和图解 好吃的虾干蒸肉饼家常做法

  • 虾干蒸肉饼

  • 用料梅头肉，虾干，盐，生抽，生粉，生姜，水，胡椒粉虾干蒸肉饼的做法买的梅头肉，要肥瘦一起把肉搅碎。加点盐搅拌一下，然后水分几次加入，每一次都要把水吃进猪肉里面，这个肉饼蒸出来会很滑。最后调味，生抽，胡椒粉，生粉拌匀。虾干提前浸泡，有点大，把虾干一切为二，铺在肉饼上面，拍一点生姜去腥。肉...
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