马蹄茅根金桔水

马蹄，也叫荸荠，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口。生吃马蹄，肚子似乎总爱“闹情绪”，不妨把马蹄搭配茅根煮着吃，既消宿食，健肠胃，又能滋阴润肺，呵护你的嗓子！

用料  

马蹄茅根金桔水的做法  

1. 马蹄削皮洗净待用；

2. 茅根洗净捆成扎待用，摆拍好看，不捆也不影响什么；

3. 金桔干浸泡1小时，洗净待用；

4. 所有食材下锅，加1.5升冷水；

5. 大火煮开，转小火煮1-1.5小时；

6. 熄火前5分钟加适量冰糖；

小贴士

这款糖水稍微有点凉性，经期、孕期慎喝！