【夏日凉茶】马蹄甘蔗茅根水
- 电饭煲食谱
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清甜可口,清热解暑~可冰镇,也可以直接喝。因为家里消耗得没那么快,新鲜的放不了多久,就选择了茅根干和甘蔗干,味道可能没新鲜的那么甜
用料
甘蔗干 | 4节 |
马蹄 | 7只 |
茅根干 | 一把(随手一抓) |
【夏日凉茶】马蹄甘蔗茅根水的做法
马蹄洗净削皮切小块,茅根干和甘蔗干用水泡一下,搓洗一下
加水炖四十分钟(电磁的四十分钟,煤气的话半个小时差不多了)
倒出来的时候用筛网过滤一次,免得有茅根渣。放凉些就可以喝了。里面的马蹄可以捞起来吃掉~个人不喜欢太甜就没有放冰糖,对我甜度刚刚好,可以自行调整哈
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