焦糖香芋奶茶

用料  

焦糖香芋奶茶的做法  

1. 将茶叶和糖用小火炒至糖全部溶解变色至焦糖色。

2. 加入牛奶烧开后小火熬制。5分钟后关火，静置3—5分钟。过滤掉茶叶。

3. 在过滤好的奶茶中加入芋泥，小火熬至芋泥无颗粒。

4. 将熬好的奶茶倒入杯中，配上可口的杯子蛋糕🍰，开动啦！

小贴士

1、糖和茶叶熬制时一定小火，并不断搅拌，小心过火。
2、茶叶要选红茶，我用的大红袍。