芝士鸡蛋布丁 布丁 关注:1.72W次 用料 奶油芝士 125克 牛奶 200克 鸡蛋4只 4只 白砂糖65克 65克 芝士鸡蛋布丁的做法 奶油芝士切小块隔水软化 牛奶加热+糖,待糖融化后一起倒入软化的芝士里,继续隔水融化搅拌,直至芝士和牛奶融合(有些不融的话也不要紧,过滤的时候可以解决)。放一旁冷却一下。 鸡蛋打散,倒进不太烫的2中搅拌均匀,用小网筛过滤两遍。倒入碗里或可以蒸的玻璃杯里。 锅里烧热水,把3小心放进去炖个5-8分种就好了。 标签: 鸡蛋 芝士鸡蛋布丁 芝士 布丁 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/buding/j8w65j.html