烹调屋窝瓜炖豆角
- 菜谱
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用料
| 豆角 | |
| 窝瓜 | |
| 蒜 | |
| 胡椒粉 | |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 鸡精 |
窝瓜炖豆角的做法
窝瓜去籽切块，豆角洗净，蒜切末。
![窝瓜炖豆角的做法步骤图，窝瓜炖豆角怎么做好吃 第2张]( "窝瓜炖豆角的做法步骤图，窝瓜炖豆角怎么做好吃 第2张")
起锅凉油炒胡椒粉，倒入酱油炝锅。
![窝瓜炖豆角的做法步骤图，窝瓜炖豆角怎么做好吃 第3张]( "窝瓜炖豆角的做法步骤图，窝瓜炖豆角怎么做好吃 第3张")
倒入豆角炒至断生。
![窝瓜炖豆角的做法步骤图，窝瓜炖豆角怎么做好吃 第4张]( "窝瓜炖豆角的做法步骤图，窝瓜炖豆角怎么做好吃 第4张")
加入窝瓜翻匀，加水、盐、鸡精，盖上盖子炖熟收汤，最后倒入蒜末翻匀即可。
![窝瓜炖豆角的做法步骤图，窝瓜炖豆角怎么做好吃 第5张]( "窝瓜炖豆角的做法步骤图，窝瓜炖豆角怎么做好吃 第5张")
小贴士
也可把窝瓜换成土豆，做法一样。如果加肉的瓜要先把肉变熟。
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用料
| 豆角 | |
| 窝瓜 | |
| 蒜 | |
| 胡椒粉 | |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 鸡精 |
窝瓜炖豆角的做法
窝瓜去籽切块，豆角洗净，蒜切末。
起锅凉油炒胡椒粉，倒入酱油炝锅。
倒入豆角炒至断生。
加入窝瓜翻匀，加水、盐、鸡精，盖上盖子炖熟收汤，最后倒入蒜末翻匀即可。
小贴士
也可把窝瓜换成土豆，做法一样。如果加肉的瓜要先把肉变熟。
