奶酪蔬菜烘蛋

每日蔬菜蛋白质必不可少的呀，不想吃沙拉，那么各种蔬菜凑一起，混合上奶酪，打一颗鸡蛋，烤箱烤一烤，一份营养健康的奶酪蔬菜烘蛋就做好了，搭配面包点心又是能量满满的一天～

用料  

奶酪蔬菜烘蛋的做法  

1. 
   锅内倒油，洋葱、蒜片炒香，放入金针菇炒软，接着放入焯熟的西兰花、煮熟的玉米一起翻炒。

2. 加入奶酪、盐、黑胡椒一起拌匀。

3. 拌好的蔬菜中间推开一个窝打入鸡蛋。我顺便加了几颗小番茄。送入预热好的烤箱，上下火200度烤8～10分钟蛋液凝固即可。不喜欢溏心蛋的宝宝们可以适当延长几分钟时间。

4. 我用罗勒叶装饰了一下「嘿嘿～」开吃吧

小贴士

1.没有铸铁锅的小伙伴可以把蔬菜烤好用烤碗也是一样的。
2.蔬菜没有具体定义，喜欢吃什么就放点什么，该焯水的焯水，该炒熟的炒熟，加入奶酪打入鸡蛋烤箱烤一烤就OK啦！