烹调屋菠菜扇贝丁奶酪烘蛋
- 早餐食谱
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 菠菜 | 1小把 |
| 洋葱 | 适量 |
| 小番茄 | 3个 |
| 扇贝丁 | 6个 |
| 口蘑 | 1个 |
| 奶酪 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法
准备好食材，洗净，控干
烤箱200℃预热![菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第2张]( "菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第2张")
锅里放入适量橄榄油，放洋葱，炒几下，加扇贝丁，翻炒
![菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第3张]( "菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第3张")
加入小番茄，翻炒几下
![菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第4张]( "菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第4张")
加入口蘑、菠菜，翻炒
![菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第5张]( "菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第5张")
菠菜变软即可，根据口味加入黑胡椒、海盐
![菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第6张]( "菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第6张")
两只鸡蛋打散，加入奶酪丁，混合，倒入锅
![菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第7张]( "菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第7张")
放入烤箱200℃，20分钟左右
![菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第8张]( "菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第8张")
鲜嫩、营养百分百，建议多放西红柿，酸酸甜甜的
![菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第9张]( "菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第9张")
小贴士
我的铸铁锅直径20cm，低直径17cm
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