千层蔬菜烘蛋

只剩3周就要和春天say“goodbye”了哦
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露肉的季节了又来了，吃货小可爱们，你们准备好迎接夏天了嘛
这个冬天你养了多少御寒的肉肉，随冬天而来的小肚腩、大象腿是否已随冬天而去。
脱掉小棉袄，甩肉要趁早，衣柜里的短裙热裤还等着被夏天的你召唤哦。

用料  

千层蔬菜烘蛋的做法  

1. 油纸 硅胶刷打蛋器 黄油刀
   先备齐要用的工具

2. 西葫芦、胡萝卜、黄瓜、
   香橙、柠檬、红枣、洗净备用
   鸡蛋、芝士片、火腿片、冰糖备用

3. 将洗净的蔬菜依次用刨子刮成薄片，备用。

4. 将火腿片、芝士片切成宽度与蔬菜条宽度相仿的长条状，备用。

5. 将蔬菜条铺平，叠放上其余食材，轻轻卷起，卷完之后继续铺，再卷，层层叠加卷成容器差不多大小。

6. 碗中铺上油纸，刷上一层薄油，将蔬菜卷铺入碗中，备用。

7. 碗中打入2颗鸡蛋，加入一些盐和黑胡椒，用蛋抽搅打均匀。

8. 将蛋液均匀倒入蔬菜卷中。烤箱上下火180度预热，烘烤25分钟左右。

9. 等待时间来做一款水果刮油茶。将半个橙子切片，半个柠檬切片

10. 水果片放入锅中，加入几颗红枣，一小块冰糖，适量水。

11. 中火煮开，关火，倒入杯中，装饰一下。

12. 将烤好的千层蔬菜烘蛋取出，撒上一些黑胡椒，装饰迷迭香。

13. 千层蔬菜烘蛋搭配刮油茶，开始享受色彩缤纷、健康营养的减脂餐吧。

小贴士

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让筱乐君来教你做
营养又减脂，美味不怕肥的千层蔬菜烘蛋吧