黑芝麻松饼·香气四溢的早餐小饼
- 早餐食谱
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今天,教妈妈做一款简单的快手早餐,黑芝麻松饼。为了提高妈妈成功的信心,给妈妈买了一个七孔锅,真得超级好用的,比较容易成型。
用料
低筋面粉 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
黑芝麻酱 | 2小勺 |
牛奶 | 适量 |
黑芝麻松饼·香气四溢的早餐小饼的做法
1.准备食材,黑芝麻酱是我提前做好的,可以参考我之前的食谱。
2.将鸡蛋打散,倒入2勺黑芝麻酱搅拌均匀。
3.将面粉过筛倒入蛋液中,搅拌均匀。
4.再倒入适量牛奶,搅拌成面糊。
5.七孔锅中火加热转小火,用小勺盛一勺面糊倒入七孔锅的小格中,两勺一个饼。
6.待面糊气泡,翻面加热。
7.翻面稍微加热一会儿,就可以出锅啦。
8.配上五谷米糊,一顿早餐就好啦。
小贴士
a.面糊的浓稀得自己把握,建议一开始尝试别太稠,这样小饼不容易熟。
b.有关手指食物相关,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈。
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