立夏15天里 固摄肾气 每天都 核桃壳煮鸡蛋
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立夏节气,天地阴阳之气开始相交,人气生长。如果可以保持这种新生的能量,就不容易衰老,这个节气里,补养重点就是固摄肾气,每天都吃1-2个核桃壳煮鸡蛋,特别补益。其中酱油可以不加,盐一定要加,因为盐是药引子,引药入肾经。女性避开经期!
用料
核桃壳 | 6个 |
鸡蛋 | 6个 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
立夏15天里 固摄肾气 每天都 核桃壳煮鸡蛋的做法
准备材料,1个核桃壳配1个蛋这样的比例。
洗干净核桃壳,特别是中间那个核桃仁的隔离木片,一定要留着。核桃仁可以自己另外食用,这里无需。
核桃壳放入锅里浸泡半个小时以上。
开火煮核桃壳水,水开后转小火煮一个小时,晾凉待用。
鸡蛋放入晾凉的核桃壳水里,煮6分钟。用勺背轻敲鸡蛋,让鸡蛋产生裂纹,就像煮茶叶蛋一样。
加入酱油和盐,继续小火煮半个小时,然后关火浸泡一晚上。第二天煮热后食用。
每天每人1~2个鸡蛋,核桃壳水保持卫生,可以继续使用,不过为了效果更好,还是需要添加新的核桃壳进去。
小贴士
女性避开经期!!
酱油可以不加,盐一定要加,因为盐是药引子,引药入肾经。
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