烹调屋温泉蛋（焖烧罐版）
- 早餐食谱
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蛋黄是溏心状态
用料
| 可生吃鸡蛋 | 1个 |
| 焖烧罐 | 1个 |
温泉蛋（焖烧罐版）的做法
鸡蛋洗净备用。将沸水倒入焖烧罐中（倒满），盖上盖子焖10分钟然后把水倒掉。
![温泉蛋（焖烧罐版）的做法步骤图 第2张]( "温泉蛋（焖烧罐版）的做法步骤图 第2张")
往焖烧罐里倒入沸水，水量约最高注水线的80%。
![温泉蛋（焖烧罐版）的做法步骤图 第3张]( "温泉蛋（焖烧罐版）的做法步骤图 第3张")
倒入自来水至最高注水线（室温21度），放入鸡蛋，此时水位上升，然后将罐里的水倒出来倒至最高注水线。
![温泉蛋（焖烧罐版）的做法步骤图 第4张]( "温泉蛋（焖烧罐版）的做法步骤图 第4张")
盖上盖子焖30分钟左右
![温泉蛋（焖烧罐版）的做法步骤图 第5张]( "温泉蛋（焖烧罐版）的做法步骤图 第5张")
将鸡蛋倒出来，放自来水里降温（整个鸡蛋带壳放水里）
![温泉蛋（焖烧罐版）的做法步骤图 第6张]( "温泉蛋（焖烧罐版）的做法步骤图 第6张")
蛋黄状态
![温泉蛋（焖烧罐版）的做法步骤图 第7张]( "温泉蛋（焖烧罐版）的做法步骤图 第7张")
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