口罩煎饼
- 早餐食谱
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大家好,给大家介绍一下,一次性口罩,为什么是一次性,因为吃完就没啦哈哈哈
用料
面粉 | 150克 |
水 | 75克 |
白砂糖 | 适量 |
鸡蛋 | 半个 |
口罩煎饼的做法
普通面粉150g
面粉:温水=2:1
往面粉中加入适量白砂糖
加入温水混合后,再打入半个鸡蛋。
揉匀后,醒半小时
将醒好的面团分成一个个小团,压扁擀成薄饼状。(板上撒点面粉,避免面团粘住)
折好的口罩四边用牙签刺小点,
更像口罩,不过不刺也没事儿,
因为煎完之后都一个样😂下锅小火少油慢煎
完成啦~
小贴士
1.吃甜口的话,一定要加白砂糖,咸口就加盐,什么都不加的话,就中看不中吃啦
2.面团尽量擀薄一点,因为折口罩时中间部分会比较厚,就不太好熟
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