快手早餐#手抓饼
- 早餐食谱
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早餐是比较难的、我爱吃简单一点的牛奶面包水果类、而薛先生就喜欢中式早餐、什么包子 面条 粥、所以手抓饼真是一个不错的选择、因为真的很方便呀
用料
速冻手抓饼 | 1 |
鸡蛋1 | 个 |
生菜1 | 片 |
黄瓜 | 1根 |
快手早餐#手抓饼的做法
手抓饼一张
屋内加一点点油
加一个鸡蛋、然后把手抓饼放在鸡蛋上、用铲子压平、中火煎1/2分钟
待饼和鸡蛋成型后、翻面煎一分钟
再翻个面、淋上喜欢的酱汁:我用的黄豆酱+辣椒油、然后加黄瓜条 生菜
用铲子压住、筷子协助卷起盛出、就可以啦
小贴士
1.单独煎手抓饼可以不用加油哦、牌子有很多、大家随意就好
2.蔬菜可以根据自己的喜好:黄瓜 胡萝卜 生菜是我比较喜欢的;酱汁也是:根据自己喜好
3.两面一共大概煎3/4分钟就可以啦、当然看饼的大小厚度和火候啦、煎的时候火不要太大 不然容易糊
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