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舒肥牛排的做法食谱

简单易学的🥩舒肥牛排🥩美食做法

  • 🥩舒肥牛排🥩

  • 煎牛排其实没有那么难先舒肥一下鲜嫩多汁的牛排在家也可以轻易拥有✌️用料牛排180g黑胡椒适量橄榄油适量海盐适量迷迭香2根蒜整个🥩舒肥牛排🥩的做法取出提前化冻好的牛排用厨房纸巾吸掉血水牛排两面撒适量黑胡椒和海盐装入真空保鲜袋或密封袋排除空气主锅放入网锅并加入...
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舒肥牛排的做法和图解 好吃的舒肥牛排家常做法

  • 舒肥牛排

  • 舒肥法（sousvide）意指在真空包装内将肉品放进低温约45～60度C的水浴中长时间慢熟，口感比较嫩、产生致癌物机率较低，在真空包装中烹調，能保留住水溶性营养素，也能最大程度锁住肉的鲜嫩汁水用料牛排1块黑胡椒看个人喜欢盐2-3克橄榄油10克舒肥牛排的做法舒肥就要有两个条件：真空和低...
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舒肥牛排🥩的做法和图解 好吃的舒肥牛排🥩家常做法

  • 舒肥牛排🥩

  • 自己做牛排总是咬不动？……或者一刀下去，血水……😂😂😂那你一定要试试小美的舒肥牛排哦用料牛排2cm+厚度一块橄榄油1勺盐一点黑胡椒一点干披萨草一点/忽略舒肥牛排🥩的做法所有调味料和橄榄油均匀涂抹牛排，可以按摩一下有抽真空封口袋最好，没有就用密实袋排掉袋子里的空气。...
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舒肥猪排country style rib的做法步骤及图解,美味正宗的舒肥猪排country style rib做法

  • 舒肥猪排country style rib

  • 记录一下用料猪排3-4块舒肥猪排countrystylerib的做法12hoursat176°F(80°C)resultsinfall-apartribs;and12hoursat156°F(68.8°C)landsinbetweenthetwoextremes.FortheCountryStyleRibs腌料2-3poundscountrystyleribs(900gto1350g)2teaspoonsgroundcoriander2teaspoon...
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德国蓝宝升降火锅-番茄肥牛火锅&紫薯松饼&香煎时蔬牛排&巧克力舒芙蕾好吃的烹饪方法 德国蓝宝升降火锅-番茄肥牛火锅&紫薯松饼&香煎时蔬牛排&巧克力舒芙蕾的地道做法和步骤

  • 德国蓝宝升降火锅-番茄肥牛火锅&紫薯松饼&香煎时蔬牛排&巧克力舒芙蕾

  • 好意外好惊喜收到下厨房一款高端大气上档次的德国蓝宝升降火锅，一锅多用，从火锅，烤盘到煎盘，全套配置，满足日常烧、煎、烤、炒、上蒸下煮等多功能料理锅，又可以大展身手做各类美食了，太方便实用了～～功能更是可圈可点！！！提升幸福感神气哦~德国蓝宝升降火锅：品牌有历史内涵，走过近百年，有...
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外焦内嫩舒肥「西冷牛排」的做法步骤及图解,美味正宗的外焦内嫩舒肥「西冷牛排」做法

  • 外焦内嫩舒肥【西冷牛排】

  • “简易阳春版”低温慢煮西冷牛排用料西冷牛排1块盐看口味黑胡椒看口味大蒜3瓣黄油10克外焦内嫩舒肥【西冷牛排】的做法西冷擦干撒盐&黑胡椒放进耐热塑料袋（挤掉空气）放进电锅用控温插座，设置温度在58-60度煮一小时一小时后从电锅取出牛排这一步是帮舒肥肉增加牛肉的焦香...
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舒肥鸡胸肉的做法和图解 好吃的舒肥鸡胸肉家常做法

  • 舒肥鸡胸肉

  • 国外有一种舒肥（sousvide）的做法，能把雞胸肉做得很嫩，口感完全不輸雞腿肉，又是减肥瘦身人士的好选择！Sousvide是近幾年非常流行的高檔烹調方式。利用蛋白質在55度就煮熟的原理，低溫長時間烹煮食物，讓食物的美味大幅提升。利用美善品擅長的溫度控制，把水溫控制在60度來烹調雞胸，拿来...
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舒肥牛扒的做法和图解 好吃的舒肥牛扒家常做法

  • 舒肥牛扒

  • 爱吃牛扒～又怕火候掌握不好的亲们可以试一下这款舒肥牛扒，简单易做用料牛排一块黑胡椒适量盐适量黄油20克牛扒香料适量舒肥牛扒的做法牛扒放入袋子中，主锅加入水，将装有牛扒的袋子放入煮锅中，设置1小时/60度/速度小勺进行舒肥，完成之后取出如上图铸铁锅（没有的话就用平底锅）加热，...
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舒肥牛排佐和風蘑菇醬的做法步骤及图解,美味正宗的舒肥牛排佐和風蘑菇醬做法

  • 舒肥牛排佐和風蘑菇醬

  • 日本店买了块牛排，想用和风酱料，找了这款（）尝试，记录一下：大蒜一瓣洋蔥半顆清酒50ml黄油2大匙蘑菇1盒淬釀醬油露100ml味醂100ml用料牛排1块白蘑菇10个洋葱半个舒肥牛排佐和風蘑菇醬的做法Instantpot高压锅,舒肥牛排,130F120分钟，mediumrare食物處理機將蒜頭、洋蔥、清酒打成泥。...
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舒活牛排的做法和图解 好吃的舒活牛排家常做法

  • 舒活牛排

  • 牛排总会煎老，发现小美的一个低温处理方法用料牛排1块黑胡椒3勺舒活牛排的做法为了实验，同一块牛肉一切为二放入美善品水放入1.5ml中高火，反正各煎一分半低温处理后的牛肉更加嫩小贴士黑胡椒酱自制的，用黄油跟黑胡椒，所以没有再用黄油煎牛排...
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简单易学的美善品 舒肥牛排美食做法

  • 美善品 舒肥牛排

  • 小美的定温定时很适合做舒肥料理，低温长时间烹煮把食物的原味和汁溢都保留住，只需要最后把表面煎香，五星级标准在家也能呈现用料牛排厚切一块调味料任意蒜任意美善品舒肥牛排的做法厚切牛排一块，这么厚的牛排一般在家很难煎透，时间太长表面焦了里面还是太生牛排放进双层密封袋...
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小美懒人低温舒肥牛排的做法步骤及图解,美味正宗的小美懒人低温舒肥牛排做法

  • 小美懒人低温舒肥牛排

  • 我的食谱是对2cm厚左右的牛排，如果是特厚的牛排，请温度不变，酌情加时间。我的方子也比较懒，无需化冻。用料牛排1块黑胡椒粉一茶勺勺盐适量黄油15克新鲜迷迭香一枝小美懒人低温舒肥牛排的做法从冰箱取出牛排（单独密封包装）不用化冻，直接放入网锅，再把网锅放入小美主锅，倒入水没过牛...
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舒肥牛排（热敏炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的舒肥牛排（热敏炉版）做法

  • 舒肥牛排（热敏炉版）

  • 热敏炉的控温功能也是超赞的…手残党也可以吃到米其林星级牛排了…小美也可以做舒肥哒，大家这个功能一定要用起来哦，太赞了👍用料牛排2块黑胡椒适量牛排盐适量橄榄油1勺黄油5克水3L舒肥牛排（热敏炉版）的做法牛排提前半天解冻，用厨房纸洗掉表面水份，撒上牛排盐、黑胡椒，一丢丢糖...
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舒肥（低温慢煮）喷枪炙烤牡蛎牛扒的做法步骤及图解,美味正宗的舒肥（低温慢煮）喷枪炙烤牡蛎牛扒做法

  • 舒肥（低温慢煮）喷枪炙烤牡蛎牛扒

  • 舒肥烹调法，能最大限度地保留了食物本身肉汁跟营养，用此方法煮出来的无论猪、牛、羊、鸡肉都不是传统烹调能够相媲美的，而且超级方便，无需下锅。试一次你就会爱上它！用料牡蛎牛扒（2.5cm厚）两块新鲜百里香分量随自己喜好喜马拉雅粉盐随自己口味黑胡椒碎你话事舒肥（低温慢煮）喷枪炙...
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无油减肥烤牛排减肥餐（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的无油减肥烤牛排减肥餐（烤箱版）做法

  • 无油减肥烤牛排减肥餐（烤箱版）

  • 煎牛排好吃就是需要油啊！精算饮食一点点油也是油啊，干脆来了烤牛排，不需要油吧。用料牛肉一块150g盐少量黑胡椒少量无油减肥烤牛排减肥餐（烤箱版）的做法牛肉用刀背拍松撒一丢丢盐和黑胡椒，放在铺了锡纸的烤网（烤盘）上，平铺。盐不要提前撒！将烤盘放入烤箱，230度，烤10分钟。取出烤盘牛...
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粉蒸肉（羊排、牛肉、肥肠、排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉（羊排、牛肉、肥肠、排骨）做法

  • 粉蒸肉（羊排、牛肉、肥肠、排骨）

  • 用料大米200克干辣椒5/6个八角半个青花椒1克陈皮1克（没有可以不加）五花肉500克土豆或者胡萝卜，红薯块300-400克生抽40克耗油20克（没有就加10克生抽）玉米油30克料酒10克郫县豆瓣20-30克（我用的自己做的豆瓣）水50克姜末10克糖4克粉蒸肉（羊排、牛肉、肥肠、排骨）的做法免洗米200克和...
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简单易学的低温牛排舒肥美食做法
简单易学的小乖舒肥牛排美食做法

  • 小乖舒肥牛排

  • 用料牛排块盐克黄油克黑胡椒勺小乖舒肥牛排的做法1234小贴士小乖舒肥牛排牛排彻底化冻加洒海盐胡椒两面按摩几下加入大蒜后放入真空袋腌制我腌至少半小时低温水浴预热至131F五分熟达到温度后把装好牛排袋子放入每一公分厚的牛排一小时我一般1.5小时左右温水浴后取出擦干...
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舒悦的简单料理·牛排的原汁原味的做法步骤及图解,美味正宗的舒悦的简单料理·牛排的原汁原味做法

  • 舒悦的简单料理·牛排的原汁原味

  • 家后面有家日式料理但是说实话吃过日本的刺身真得觉得边上的料理店没啥意思不过有一天我突然发现里面的牛肋条烤串味道超赞首先这个牛肋条肯定是进口的满满的奶香味儿然后我这个人就开始研究了……其实这个方法你不买进口的牛肉味道也是很正的！只是咬起来费🦷……😂用料牛...
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低温慢煮（舒肥）西冷牛排配烤蔬菜的做法步骤及图解,美味正宗的低温慢煮（舒肥）西冷牛排配烤蔬菜做法

  • 低温慢煮（舒肥）西冷牛排配烤蔬菜

  • 普通牛排不需要低温慢煮，只有2.5厘米以上的牛排才需要低温慢煮。用料牛排一块黑胡椒粉少许迷迭香1根盐少许橄榄油几勺低温慢煮（舒肥）西冷牛排配烤蔬菜的做法牛排撒上黑胡椒，然后放入密实袋网锅放入主锅加水至最多，牛排装入密实袋，把密实放入水中，挤出空气封口。空气挤的还是不是...
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简单易学的舒肥牛排•懒人版美食做法

  • 舒肥牛排•懒人版

  • 1厘米厚，腌制好冷冻牛排，小美65度舒肥法，锁住营养和美味。1分熟：rare：52度3分熟：mediumrare：55度5分熟：medium：60度7分熟：mediumwell：65度9分熟：welldone：71度用料牛排一块黄油15克海盐黑椒粉适量舒肥牛排•懒人版的做法倒入开水，降到65度时启动慢煮功能，20分钟65度。放进牛排，水没过牛排...
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吃牛排能减肥的详细做法大全,简单又营养的吃牛排能减肥做法

  • 吃牛排能减肥

  • 西冷牛排主体很瘦，有肥边可以煎出香味，减肥的朋友可以吃时候把肥边切掉，我买的是谷伺牛肉，如果希望牛肉本身脂肪含量更少，可以买草伺的。欧美后切，约1cm厚、温水泡解冻约需30分钟。然后用纸洗干净水做饭：1.煎之前把一瓣蒜切一半、用切面抹牛肉表面，容易去腥，外国不用料酒。2.橄榄...
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舒肥猪排的做法和图解 好吃的舒肥猪排家常做法

  • 舒肥猪排

  • 用料猪排（连板根）4块鸡蛋白1个生抽15克白糖5克淀粉（生粉）5克黑胡椒碎5克香油5克干迷迭香少许耐高温密封袋1个牛油煎猪排用10克舒肥猪排的做法猪排用刀背拍松，加入所有调料拌匀腌制装入密封袋，用真空机抽真空，没有就用密封袋就好猪排放网锅放入主锅加水没过猪排，60分钟/65℃/小勺...
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电饭锅舒肥牛肉焖饭焗饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅舒肥牛肉焖饭焗饭做法

  • 电饭锅舒肥牛肉焖饭焗饭

  • 用料牛键子肉150克杂菜（玉米青豆胡萝卜）200克番茄1个马苏里拉奶酪60克米2杯300克水4杯720克，或按照电高压锅提示水位蚝油2勺生抽1勺老抽半勺糖若干电饭锅舒肥牛肉焖饭焗饭的做法55度48小时舒肥牛肉。肉质嫩而紧实，不像煮出来的牛肉很散，大的好处不塞牙，呵呵，牛筋也很容易咬所有...
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Cindy手作-舒肥牛排（煎出漂亮的网格）的做法步骤及图解,美味正宗的Cindy手作-舒肥牛排（煎出漂亮的网格）做法

  • Cindy手作-舒肥牛排（煎出漂亮的网格）

  • 舒肥牛排要够厚，至少2公分厚切的牛排才好，太薄的直接煎就行了牛排略微调味即可牛排煎锅一定要够热舒肥温度55-60度，根据个人喜好，喜欢熟点不带血水的用60度，喜欢五分熟的可以用55度用料厚切牛排一块海盐少许克黑胡椒少许黄油适量Cindy手作-舒肥牛排（煎出漂亮的网格）的做法厚切牛...
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