简单又好吃到停不下来的糖醋莲藕
- 糖醋食谱
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用料
莲藕 | 半个 |
干辣椒 | 2个 |
葱 | 1根 |
白醋 | 2小勺 |
白糖 | 1.5小勺 |
食盐 | 适量克 |
酱油 | 2小勺 |
备好食材,藕片一定要切薄点,好入味。
锅热后,倒入油。待油五分热,将葱白、干辣椒、蒜头放入锅中爆香。
放入藕片爆炒一会儿。
加一点盐巴继续爆炒,盐不要太多,因为酱油也是咸的。
放入酱油翻炒到八分熟。
放入白醋和白糖翻炒几下。
洒上葱花就好了。
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