冬季养生粥|皮蛋瘦肉粥
- 早餐食谱
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早晨做了皮蛋瘦肉粥,非常好喝,也非常简单的做出来,可以一试哦
用料
大米 | 200克 |
瘦肉 | 50克 |
生姜 | 3片 |
盐 | 2勺 |
奶白菜 | 1颗 |
玉米淀粉 | 2勺 |
冬季养生粥|皮蛋瘦肉粥的做法
砂锅,起锅烧水
水开后加入淘好的大米
用勺子搅拌,以免结小块,盖上盖子先大火煮开,然后转中火煮
准备两个松花蛋
松花蛋切成小粒
切点猪肉丝
大米煮到八分熟就可以加入皮蛋啦
加入皮蛋
搅拌均匀
猪肉加入一勺盐调味
加入玉米淀粉水
粥煮的差不多的时候加入肉丝
用筷子划散
加入白菜碎叶
搅拌一下
最后加入姜丝
加入姜丝后特别香
搅拌均匀就可以出锅啦
非常简单,营养好喝,不用外卖啦
小贴士
1️⃣大米冻过以后更容易开花
2️⃣我熬的比较浓稠,喜欢稀一些的可以多加些水
3️⃣菜叶根据自己喜好添加
4️⃣松花蛋也可以捏碎在当中一起炖煮,看个人喜好
快做起来吧
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