烹调屋营养早餐～鸡蛋卷饼
- 早餐食谱
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用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 午餐肉 | |
| 生菜丝 | |
| 胡萝卜丝 | |
| 盐 | |
| 淀粉 |
营养早餐～鸡蛋卷饼的做法
1、午餐肉切小丁，生菜和胡萝卜切丝。
![营养早餐～鸡蛋卷饼的做法步骤图 第2张]( "营养早餐～鸡蛋卷饼的做法步骤图 第2张")
2、全部材料放入碗里加入盐和两勺淀粉搅拌均匀。
![营养早餐～鸡蛋卷饼的做法步骤图 第3张]( "营养早餐～鸡蛋卷饼的做法步骤图 第3张")
3、热锅加油，用汤勺舀一勺入锅里，晃动锅让蛋液均匀地摊开直到不流动，用锅铲轻轻地把蛋饼卷起来。
![营养早餐～鸡蛋卷饼的做法步骤图 第4张]( "营养早餐～鸡蛋卷饼的做法步骤图 第4张")
4、卷到另一边上，再舀一勺蛋糊铺平，蛋饼把蛋卷包着卷起来，可以再重复一次，这样就三层蛋卷了。
![营养早餐～鸡蛋卷饼的做法步骤图 第5张]( "营养早餐～鸡蛋卷饼的做法步骤图 第5张")
5、每次摊的蛋饼不要太厚。
![营养早餐～鸡蛋卷饼的做法步骤图 第6张]( "营养早餐～鸡蛋卷饼的做法步骤图 第6张")
6、最后切成小段。配上牛奶，美味的早餐开吃了。
![营养早餐～鸡蛋卷饼的做法步骤图 第7张]( "营养早餐～鸡蛋卷饼的做法步骤图 第7张")
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