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香滑炖蛋的做法食谱

香滑炖蛋的做法和图解 好吃的香滑炖蛋家常做法

  • 香滑炖蛋

  • 妈妈说想吃甜的，就做了最快手又最有营养的炖蛋用料鸡蛋2个糖适量（大概5克）香滑炖蛋的做法糖用温开水融化静置一人份量：两只蛋（大概100-120克），无添加任何东西的打发好打发好的蛋液过筛两次把糖水倒入蛋液中，搅拌好，水和蛋液的比例为1.5：1，150克水配100克蛋液，不能超过2:1用保鲜膜盖好...
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醇香丝滑养生雪燕牛奶炖鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的醇香丝滑养生雪燕牛奶炖鸡蛋做法

  • 醇香丝滑养生雪燕牛奶炖鸡蛋

  • 每次看到食材，我都想让它们走不寻常路，做出与众不同的食物，最大限度地提升它们的价值。雪燕大家往往想到用来做糖水，而鸡蛋除了做菜，更多的是做蛋糕面包，或者炖鸡蛋。假如能把二者融合在一起，既有雪燕糖水的养生功效，又有炖鸡蛋的丝滑，加上牛奶的醇香，成就一道简单方便而且老少咸宜...
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简单易学的香滑鲜嫩牛奶炖蛋美食做法

  • 香滑鲜嫩牛奶炖蛋

  • 这个炖蛋，香滑鲜嫩，很适应小朋友吃，超赞👍用料鸡蛋1个牛奶180克白糖25克香滑鲜嫩牛奶炖蛋的做法将牛奶、鸡蛋、糖放入碗中。将鸡蛋和糖打匀至糖溶化然后到了牛奶再搅拌均匀把蛋液过筛这样很细滑倒入小杯中盖上盖子将水烧开，放在蒸锅上蒸6分钟，然后关火。再焖6分钟。嫩滑细腻，完...
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滑滑的奶炖蛋（一点也不老！）的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑的奶炖蛋（一点也不老！）做法

  • 滑滑的奶炖蛋（一点也不老！）

  • 用料纯牛奶200克鸡蛋1个白糖适量滑滑的奶炖蛋（一点也不老！）的做法全部材料混合，搅拌均匀，家里没有白糖了，放了冰糖～过筛一次，糖融化后上锅蒸～8分钟～焖2分钟即可滑滑的～弹弹的～香嫩好吃～好吃...
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牛奶炖蛋～超级香醇嫩滑、超简单的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶炖蛋～超级香醇嫩滑、超简单做法

  • 牛奶炖蛋～超级香醇嫩滑、超简单

  • 用料鸡蛋2个牛奶250ml蜂蜜一勺（根据个人喜好适量添加）坚果若干牛奶炖蛋～超级香醇嫩滑、超简单的做法把鸡蛋划开，用滤网过滤一遍（为了去除泡沫和细碎蛋壳等，怕你，口感更细腻）加入牛奶，并将牛奶和蛋液搅匀静置一会儿，再过滤一遍（目的也是为了去除泡沫，液体更均匀，口感更细腻）保鲜膜包紧封...
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「快手零失败」香滑牛奶炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「快手零失败」香滑牛奶炖蛋做法

  • 【快手零失败】香滑牛奶炖蛋

  • 闲来无事，突然想吃炖蛋，于是随手从冰箱里拿了一个鸡蛋就开弄。用料鸡蛋1个牛奶250ml白糖10g【快手零失败】香滑牛奶炖蛋的做法将鸡蛋打到碗里并打散它。准备一碗牛奶，加糖。如果用白砂糖则需要静置至少3分钟，如果是细砂糖则搅拌一会就可以了。家里没有鲜牛奶，所以用的是奶粉冲...
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香滑浓郁的广式甜炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的香滑浓郁的广式甜炖蛋做法

  • 香滑浓郁的广式甜炖蛋

  • 咸的炖蛋大家都吃过了吧，那么甜的炖蛋呢？在小编这一边，甜炖蛋可超级受欢迎呢[飞吻R][飞吻R]甜，滑，香浓，一勺勺的都是幸福满满不要以为是黑暗料理呀，超级好次呢♥️♥️材料鸡蛋冰糖水步骤1将冰糖煮成糖水，然后放置一旁备用2趁着冷却时间，将三个鸡蛋🥚打散3然后将蛋液🥚过滤，这样更加柔...
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鲜香嫩滑🍤虾仁香菇炖蛋🥚好吃的烹饪方法 鲜香嫩滑🍤虾仁香菇炖蛋🥚的地道做法和步骤

  • 鲜香嫩滑🍤虾仁香菇炖蛋🥚

  • 鸡蛋是营养丰富助“长“美食，含丰富蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素等矿物质，今天推荐一道虾仁香菇炖蛋，让宝贝不挑食，爱吃每一味~用料有机鸡蛋1个有机鲜香菇10g虾仁20g禾然乐童有机酱油2mL鲜香嫩滑🍤虾仁香菇炖蛋🥚的做法将鸡蛋打散，加3次半蛋壳的35-40度温水，搅拌均匀，...
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滑滑嫩嫩的炖蛋 超简易的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑嫩嫩的炖蛋 超简易做法

  • 滑滑嫩嫩的炖蛋 超简易

  • 用料鸡蛋1个盐1勺老酒适量水适量酱油适量葱适量滑滑嫩嫩的炖蛋超简易的做法挑一个鸡蛋🥚打入碗中，用筷子打散100下左右，不嫌累的200下也可放入一勺盐继续打散，盐可以让蛋凝固的很完美放一点点阿拉老酒去腥，再倒入较热的水(我用的是热水瓶里的水)，继续打圈搅拌电饭锅烧饭的时候...
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两个鸡蛋就能做一大碗的丝滑香嫩炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的两个鸡蛋就能做一大碗的丝滑香嫩炖蛋做法

  • 两个鸡蛋就能做一大碗的丝滑香嫩炖蛋

  • 谁和我一样特别喜欢吃丝滑香嫩的炖蛋？！记得小时候不爱吃菜也不爱吃饭，妈妈就会炖一个蛋给我吃；早餐的时候不爱吃煮鸡蛋，妈妈也会给我炖一小碗鸡蛋羹；大晚上饿了，妈妈不让我乱吃零食也会炖一碗蛋给我吃...下馆子的时候也特别喜欢吃馆子里的炖蛋，因为看着贼光滑吃着特别嫩。这有对...
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零失败炖蛋，滑滑嫩嫩~的做法步骤及图解,美味正宗的零失败炖蛋，滑滑嫩嫩~做法

  • 零失败炖蛋，滑滑嫩嫩~

  • 敲好七~QQ弹弹用料温水/温牛奶250毫升盐5克酱油10克葱花1小把鸡蛋2个零失败炖蛋，滑滑嫩嫩~的做法鸡蛋打散。倒进温水或温牛奶。(水不能过凉也不可以过烫，也不能生的，因为在蒸的时候它的沸点不会达到100℃，到时候炖出来的蛋是老是嫩，就取决于这一步了)混合均匀。倒盐一起混合。...
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蛤蜊炖蛋—又滑又嫩的镜面炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蛤蜊炖蛋—又滑又嫩的镜面炖蛋做法

  • 蛤蜊炖蛋—又滑又嫩的镜面炖蛋

  • 用料蛤蜊400克鸡蛋4个盐适量温开水550克生抽3勺猪油/鸡油适量蛤蜊炖蛋—又滑又嫩的镜面炖蛋的做法用冷水解冻熟文蛤捞起沥干水分，放入大碗中备用鸡蛋打散，加入适量盐，用打蛋器搅打均匀在蛋液中加入2.5倍的温水，边加水边搅拌均匀过滤蛋液，加入放有蛤蜊的大碗中，待用冷水烧开，将蛤...
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超嫩滑炖蛋的做法和图解 好吃的超嫩滑炖蛋家常做法

  • 超嫩滑炖蛋

  • 用料鸡蛋2个盐半勺温水适量麻油2勺超嫩滑炖蛋的做法鸡蛋打散加温水加盐搅匀撇去泡沫包好保鲜膜扎小眼水开后上锅蒸8分钟淋麻油即可小贴士一定要撇去泡沫这样才会光滑...
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椰王炖滑蛋的详细做法大全,简单又营养的椰王炖滑蛋做法

  • 椰王炖滑蛋

  • 喜欢椰王的口感，鲜嫩滑滑的椰肉，加上鲜甜可口的椰汁，再加一个滑蛋。味道口感刚刚的。用料鸡蛋1个白砂糖25克(根据个人口味增减)椰王1个椰王炖滑蛋的做法先用达人们分享的开椰王方法，把椰子打开鸡蛋加入白砂糖，搅拌至白砂糖融化蛋中加入椰汁，搅拌均匀后，把蛋液过筛，倒入椰子中倒至...
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简单易学的滑嫩香牛奶炖蛋美食做法

  • 滑嫩香牛奶炖蛋

  • 这道小甜品男女老少都适合，营养、香滑特别适合小孩成长所需的牛奶和鸡蛋，做成这样小朋友也会爱吃的😁用料鸡蛋1个纯牛奶180克幼沙糖约30克（喜欢吃甜可以多加点）滑嫩香牛奶炖蛋的做法家养土鸡蛋一个，没有的话就平时超市买也行，就是土鸡蛋蛋味比较香浓，鸡蛋打碗里用打蛋器同一方向...
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丝滑炖蛋的做法和图解 好吃的丝滑炖蛋家常做法

  • 丝滑炖蛋

  • 要把炖蛋做到滑爽口感就是蛋液过滤几次..就那么简单！用料鸡蛋2只干香菇4个香菜/葱若干虾仁/红肠若干丝滑炖蛋的做法两只鸡蛋放一大碗里，打散加水，盐，鸡精搅拌过滤到小碗里...⚠️过滤2-3次以上，这样蒸好就有丝滑口感干香菇开水浸泡10分钟，切开准备一些其他配料，最好用虾仁和葱，但我...
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椰奶炖蛋/鲜奶炖蛋（更滑嫩版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰奶炖蛋/鲜奶炖蛋（更滑嫩版）做法

  • 椰奶炖蛋/鲜奶炖蛋（更滑嫩版）

  • 之前连着给家人做了鲜奶炖蛋和椰奶炖蛋，家人吃过之后觉得不错一直嚷嚷要再吃。这次还提了新要求：要吃外面甜品店卖的双皮奶那样的，质地稀薄，水水嫩嫩的那种口感。要求不难嘛，原来的配方调整一下液体量就好了。原来的椰奶炖蛋配方是嫩滑，带蛋香，有一定稠度。调整后的配方牛奶用量...
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香滑蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的香滑蒸蛋做法

  • 香滑蒸蛋

  • 用料鸡蛋个香滑蒸蛋的做法详见视频...
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爽滑炖蛋的做法和图解 好吃的爽滑炖蛋家常做法

  • 爽滑炖蛋

  • 九个月宝宝吃的辅食用料鸡蛋1个油1克水10克爽滑炖蛋的做法一个小鸡蛋，给小BB吃初生蛋最好了把10毫升水，两滴油放进鸡蛋碗里搅拌一分钟放锅里蒸八分钟超级滑口的炖蛋就出来了，九个月以上的宝宝就可以吃，因为我没有去掉蛋清小贴士不要放太多水，蒸太久会比较老，八分钟是最佳时间...
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嫩滑牛奶炖蛋的详细做法大全,简单又营养的嫩滑牛奶炖蛋做法

  • 嫩滑牛奶炖蛋

  • 因为老公孩子们都特别喜欢吃炖蛋，而自己老是做不好，而且老忘记注意的事项，所以做成功后马上记录下来😂，供大家参考，控制好时间，真的会特别特别嫩滑！！用料鸡蛋1个纯牛奶180克糖30克左右嫩滑牛奶炖蛋的做法1.鸡蛋🥚打在碗里，加入白砂糖搅拌。(白砂糖会大颗一些，多搅拌一下，或者换细砂...
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软滑炖蛋的做法和图解 好吃的软滑炖蛋家常做法

  • 软滑炖蛋

  • 这款炖蛋咸甜佳宜，喜甜者放糖，喜咸者放盐，老少佳宜。用料大鸡蛋1个温牛奶或温水210克～220克糖或盐适量软滑炖蛋的做法鸡蛋去壳，全蛋液搅匀。放糖或盐，倒入温牛奶或温水搅匀盖上保鲜膜，用牙签在膜上插N孔，水开入锅...
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简单易学的香滑牛奶炖蛋美食做法

  • 香滑牛奶炖蛋

  • 用料鸡蛋2个纯牛奶250克白糖适量热水小半碗香滑牛奶炖蛋的做法用小半碗热水把适量白砂糖融化(糖的量按个人口味添加)把鸡蛋打到兜了，加入纯牛奶和糖水一齐打发混合把鸡蛋液过筛，然后放炖盅里炖12-13分钟，炖好可以开吃了，又香又滑很好吃✌。（我是把炖盅放到锅里用煤气灶炖的）...
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牛奶炖蛋（香嫩滑口）好吃的烹饪方法 牛奶炖蛋（香嫩滑口）的地道做法和步骤

  • 牛奶炖蛋（香嫩滑口）

  • 简单，易做，快速，营养丰富，美味，大人孩子都喜欢吃用料纯牛奶500ML鸡蛋3个白糖20克柠檬汁5滴牛奶炖蛋（香嫩滑口）的做法鸡蛋3个，加几滴柠檬汁搅拌15分钟，看见很多小泡泡过滤网过滤3遍，把泡泡过滤掉，备用我直接用2盒250ML纯牛奶，加入20克白糖，偏淡，喜欢甜的可以加到30~40克牛奶和白糖搅拌10...
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香滑牛奶炖蛋（三人量）的做法步骤及图解,美味正宗的香滑牛奶炖蛋（三人量）做法

  • 香滑牛奶炖蛋（三人量）

  • 一直很喜欢炖蛋那种香滑的口感，也很喜欢喝牛奶，牛奶炖蛋正好满足了我两个味蕾要求，细滑带着奶香，入口即化，而且非常有营养价值。做法也简单。用料鸡蛋3鲜牛奶400ml细砂糖适量香滑牛奶炖蛋（三人量）的做法把蛋分别打入三个碗，各放入适量糖，筷子打匀，把蛋液过筛（使熟了的蛋面更平滑均匀...
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简单易学的香滑鲜奶炖蛋美食做法

  • 香滑鲜奶炖蛋

  • 鲜奶炖蛋一般甜品店都能吃到，在家里当然可以自己做，这份甜品主要是掌握蛋和水份的比例，火候和炖的时间也很重要，食谱里加入鲜奶便能形成浓浓的蛋香味，记得出炉后要热吃，冷却后香味就没那么浓郁了。用料鸡蛋2只鲜奶250ml糖25g香滑鲜奶炖蛋的做法所需材料鸡蛋加入糖打发均匀倒入...
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