吉士汉堡🍔

天知道我多馋肉！！今天做一个跟麦当劳双吉几乎一毛一样的吉士汉堡！！

用料  

吉士汉堡🍔的做法  

1. 烤箱180度上下管预热5分钟；洋葱切碎，锅内放入少量食用油，将洋葱碎炒熟备用。

2. 用锡纸将汉堡胚包好，放入烤箱180度上下管五分钟；取半根酸黄瓜，切成薄片备用；猪肉馅解冻后，加少许黑胡椒、料酒、盐、半个蛋清、淀粉和熟洋葱碎，搅拌均匀至粘稠，做两个圆形小饼，用锅煎熟备用。

3. 取出加热好的汉堡胚，在汉堡上层胚挤少许千岛酱，依次按汉堡下层胚-酸黄瓜片-肉饼-芝士-肉饼-酸黄瓜片-汉堡上层胚码放，超级好吃的吉士汉堡就做好了～附上一张吃到一半的汉堡，超级好吃～

小贴士

1.肉饼最好做成中间薄外圈厚，这样吃起来口感好，码放东西的时候也比较稳。
2.猪肉馅换成牛肉馅会更好吃！