网红早餐【土豆丝鸡蛋饼】

家里的土豆有点多，加上孩子们吃腻了三明治，早上就给做了这道网红早餐。操作简单，易上手，小白也能做好！也许很多人也做过，我发出来，也只是丰富一下自己的菜单，哈哈哈😁

用料  

网红早餐【土豆丝鸡蛋饼】的做法  

1. 土豆切成丝，清水洗去淀粉，备用。

2. 加入切好的火腿和葱花，还有适量的盐。

3. 把三个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，先把蛋清倒进去。

4. 蛋黄先放一边备用。

5. 然后加入一点面粉。

6. 搅拌均匀即可。

7. 电饼铛加热刷上一层油后把搅拌好的食材放进去，弄成甜甜圈样式，中间空出来。

8. 把蛋黄倒到里面。

9. 煎一会再翻个面，然后盖上盖子。

10. 像这样就熟了，可以出锅啦！

11. 怎么样？有食欲吗？😆

12. 我家两个孩子吃饭比较文雅，非要我切好他们用叉子吃😂😂😂好吧，顺便摆个盘！😎

小贴士

🌸其实搅拌食材的时候还可以加别的调料，但是由于做给孩子吃的，我就光放了盐。
🌸不局限于土豆丝和火腿，还可以放别的东西，比如胡萝卜丝，西葫芦丝～