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东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜猪肉大肚饺做法

东北酸菜猪肉大肚饺

东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图

用料  

酸菜 450克
猪肉 260克
味达美味极鲜酱油 30克
味达美臻品蚝油 20克
味达美初榨原酿生抽 10克
生姜粉 适量
香油 2滴
饺子皮(大) 30—50张

东北酸菜猪肉大肚饺的做法  

  1. 酸菜剁碎、洗净、攥干

    东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第2张
  2. 猪五花打成肉馅

    东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第3张
  3. 将猪肉馅和酸菜放在一个碗里,倒入味达美味极鲜酱油

    东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第4张
  4. 倒入味达美臻品蚝油

    东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第5张
  5. 倒入味达美初榨原酿生抽和生姜粉

    东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第6张
  6. 搅匀

    东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第7张
  7. 加入香油和少量清水调整湿度

    东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第8张
  8. 我买的现成饺子皮,包吧

    东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第9张
  9. 东北基本都是包大饺子

    东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第10张
  10. 口收紧就行

    东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第11张
  11. 三开煮熟即可

    东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤图 第12张

小贴士

这个馅量大饺子可以包30个或小饺子50个左右
味达美味极鲜酱油:味达美臻品蚝油:味达美初榨原酿生抽=3:2:1这个黄金比例调出来的馅料味道超好

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