超软鸡蛋饼
- 早餐食谱
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用料
鸡蛋 | 5个 |
面粉 | 250克 |
水 | 450克〈看情况〉 |
酵母 | 3克 |
小葱 | 3根 |
糖, | 少许 |
超软鸡蛋饼的做法
面粉放大碗里加入水,盐,调成比较稀的面糊,能顺滑滴落,
准备好电饼铛,烧热来一勺面糊,迅速用刮板顺时针刮薄,如图
打一个鸡蛋搅散放入香葱,倒在薄饼上面刮匀。等凝固翻面,稍微点点油
这样做的鸡蛋饼超级软,凉了也不会硬,里面卷上任何你想吃的,营养早餐就做好啦!
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