外酥里嫩的酸奶布丁吐司
- 早餐食谱
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用料
鸡蛋 | 2颗 |
浓稠酸奶 | 100克 |
玉米淀粉 | 15克 |
全麦吐司片 | 2片 |
外酥里嫩的酸奶布丁吐司的做法
碗中倒入浓稠酸奶100克,打入一颗鸡蛋,另取一颗鸡蛋,只要蛋清,蛋黄备用。
再倒入玉米淀粉15克,把蛋奶液与玉米淀粉搅拌均匀。
取两片全麦吐司片,用勺子把吐司片中间压扁,把蛋奶液用勺子舀到吐司片上,然后用留出来的蛋黄液,再蛋奶液上画上自己喜欢的图案。
烤箱上下火,170度预热十分钟,放中层,烤20分钟左右即可。
小贴士
烤箱温度不一样,烤的时候可以看着些,蛋奶液鼓起微焦就可以啦!
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