韩式辣鸡爪——吃出不一样的感觉

冬天的晚上最好的宵夜。

用料  

韩式辣鸡爪——吃出不一样的感觉的做法  

1. 鸡爪凉水入锅，加上料酒煮开，去味。

2. 调料汁：一勺韩式辣椒酱，半勺老抽，一勺生抽，一勺辣椒粉，一勺芝麻，白糖一勺。加水稀释。

3. 锅里放油，加蒜末，大葱末，生姜炒香。

4. 放入鸡爪。

5. 放入料汁，加水漫过鸡爪。

6. 加点盐，小火20分钟后大火收汁。

7. 收汁后拿出，撒上白芝麻。