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酸菜馅饺子的做法食谱

酸菜馅饺子的做法和图解 好吃的酸菜馅饺子家常做法

  • 酸菜馅饺子

  • 用料五花肉粉丝酸菜老抽生抽蚝油豆瓣酱葱姜香叶冰糖砂糖酸菜馅饺子的做法五花肉几块，用老抽、生抽、冰糖，姜块、葱结、香叶两片，一大碗水，大火煮开后转小火卤制四五十分钟，待汁水收干，颜色红亮，即可取出晾凉。把晾凉的卤肉剁成小粒，大葱一大根剁碎。红薯粉一小把，煮至八成熟取出，剁...
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酸菜馅饺子🥟的详细做法大全,简单又营养的酸菜馅饺子🥟做法

  • 酸菜馅饺子🥟

  • 老公的评价很高～我俩第一次尝试小白菜，老公说小白菜一点儿也不比东北大白菜差，好像比大白菜还香很多，老公说我做的饺子🥟是他吃过的最好吃的饺子🥟。也许老公是哄我开心的，一口气吃了一大盘子的饺子。下面把做法分享给大家用料主料：五花肉适量猪肉皮适量酸菜适量调味料：香油适量...
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简单易学的酸菜馅饺子🥟美食做法

  • 酸菜馅饺子🥟

  • 用料酸菜300g一袋去水260g猪肉300克面粉300克小葱4根姜三片切末盐少许酱油半勺蚝油半勺十三香少许油200克开水180克根据面粉吸水性酸菜馅饺子🥟的做法开水烫面300g，加入揉面机揉好。酸菜切碎，一袋300g，清洗挤干后剩260g。加入上述调料拌匀，再加入酸菜，喜欢油少油多可酌情调整...
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［猪肉酸菜煸馅饺子］的做法步骤及图解,美味正宗的［猪肉酸菜煸馅饺子］做法

  • ［猪肉酸菜煸馅饺子］

  • 用此方法做出来的饺子馅，吃起来没有油腻感，酸、咸、鲜香可口。用料五花猪肉馅，酸菜，葱姜末，胡椒粉、十三香、料酒、生抽，耗油、盐、鸡汤，各适量。［猪肉酸菜煸馅饺子］的做法备好食材。热锅先放入肥肉丁，煸炒出油。然后放瘦肉丁，继续煸炒。煸至瘦肉丁也变色了，加入料酒、生抽、耗油、胡...
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酸菜火腿肠馅儿饺子的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜火腿肠馅儿饺子做法

  • 酸菜火腿肠馅儿饺子

  • 老公喜欢吃酸菜，宝宝也爱吃所以变样做呵呵！用料酸菜两小棵火腿肠五根盐四勺葱适量味精一勺酱油三勺面粉200克十三香一勺油适量酸菜火腿肠馅儿饺子的做法准备好酸菜火腿肠。面粉和好面团醒发二十分钟。和好馅了皮好了包好了小贴士油要多放一些。...
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东北酸菜馅儿，饺子/包子馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜馅儿，饺子/包子馅儿做法

  • 东北酸菜馅儿，饺子/包子馅儿

  • 腊八小姐爱吃爷爷的酸菜馅儿2019第1⃣️颗出缸用料酸菜500克、猪肉未1500克、香油适量姜50克、葱白一颗、油适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、东北酸菜馅儿，饺子/包子馅儿的做法一整颗东北酸菜，不管是自己做的酸菜还是外面买的酸菜，都要洗洗干净。切丝、再剁碎包着纱布攥出...
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酸菜馅饺子『酸菜煎饺』的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜馅饺子『酸菜煎饺』做法

  • 酸菜馅饺子『酸菜煎饺』

  • 满打满算，有一年没有回哈尔滨了~想念侯氏干豆腐卷、酱骨头、酱茄子、韭菜盒子、各种酸菜的第N天！因为不能吃猪肉，所以包酸菜饺子，是要下很大决心的，毕竟没有肉的酸菜馅是没有“妈妈”味的！今日放送，局长魂牵梦绕的酸菜馅水饺！用料饺子皮适量酸菜500g猪肉糜200g蒜2瓣小葱2根盐3匙...
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老式酸菜油渣饺子馅的做法步骤及图解,美味正宗的老式酸菜油渣饺子馅做法

  • 老式酸菜油渣饺子馅

  • 在外边工作，想吃家里妈妈做的酸菜馅饺子了，自己试试看，饺子皮实在有点活不好面，所以只分享馅，面的话自己买饺子皮吧，哈哈哈！用料肥肉150克瘦肉150克酱4勺酸菜400克葱花1根姜末适量生抽3勺盐适量十三香1勺老式酸菜油渣饺子馅的做法炼油渣：锅热放肥肉，中小火扒拉，过大概十分钟会出油，...
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酸菜馅儿大饺儿子儿的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜馅儿大饺儿子儿做法

  • 酸菜馅儿大饺儿子儿

  • 酸菜东北人最爱，什么酸菜穿锅底儿，酸菜炒粉条儿，酸菜包子，杀猪菜，涮锅子都少不了酸菜。从小妈妈做酸菜的时候，里面的心一定就给我吃，那个酸爽的口感，永难忘。今儿做个酸菜馅儿饺子🥟，不油腻，口齿留香😍用料酸菜500克前尖肉300克葱姜适量糖小半勺生抽4勺盐适量耗油半勺白胡椒粉适量...
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菜馅饺子的做法和图解 好吃的菜馅饺子家常做法

  • 菜馅饺子

  • 用料半颗白菜半个胡萝卜木耳菜馅饺子的做法白菜，胡萝卜切碎加入木耳可以在馅里根据自己的口味放调味，盐巴，味精，胡椒粉成品...
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酸菜馅水饺的做法和图解 好吃的酸菜馅水饺家常做法

  • 酸菜馅水饺

  • 东北水饺的代表作，来东北的一定要吃一顿酸菜馅水饺。用料猪肉500克酸菜1000克葱花40克料酒1勺盐10克姜3片香油1勺十三香2勺酱油2勺鸡精1.5勺植物油3勺面粉1000克酸菜馅水饺的做法第一步：把肉和葱剁碎。第二步：把酸菜剁碎，用清水洗两边，把水攥净代用。第三步：把之前切好的肉馅和...
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酸菜鸡蛋粉条馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鸡蛋粉条馅饺子做法

  • 酸菜鸡蛋粉条馅饺子

  • 用料粉条鸡蛋面粉盐生抽葱花十三香酸菜酸菜鸡蛋粉条馅饺子的做法面粉用温水和好，放一边醒一会，这个时间和馅自家的酸菜半颗剁碎，攥干水分，加入适量生抽锅内放油，热了加入鸡蛋液，用筷子快速搅拌，再用勺子切碎，放入酸菜盆中粉条用水煮熟，切碎，放入拌馅盆中，加入植物油，适量十三香和盐面...
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酸菜饺子馅的做法和图解 好吃的酸菜饺子馅家常做法

  • 酸菜饺子馅

  • 用料酸菜500克肉馅400克葱末适量姜末适量料酒适量花椒粒10粒大料1个鸡蛋1个耗油适量酱油适量葱段5段盐适量酸菜饺子馅的做法把葱和姜切成沫沫，放入肉馅里，再倒入适量料酒。取几粒花椒粒和大料放到碗里，再倒入多半碗开水泡着。泡半个小时到一个小时，待水凉了以后放入肉馅里。...
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东北人家的饺子（酸菜肉馅，酸菜鸡蛋馅，白菜木耳馅）的做法步骤及图解,美味正宗的东北人家的饺子（酸菜肉馅，酸菜鸡蛋馅，白菜木耳馅）做法

  • 东北人家的饺子（酸菜肉馅，酸菜鸡蛋馅，白菜木耳馅）

  • 中国人大多都喜欢吃酸菜，可南北方酸菜却略有不同。北方和南方差别主要在蔬菜的不同，但是腌制的方法都差不多，一般都是用盐腌制的，腌制的过程就是发酵，酸菜经乳酸杆菌发酵后，产生大量乳酸，不仅味道口感状态都发生了改变，而且产生了对人体有利的物质。东北人喜欢吃酸菜，主要是因为白...
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酸菜猪肉馅儿（饺子、包子馅）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肉馅儿（饺子、包子馅）做法

  • 酸菜猪肉馅儿（饺子、包子馅）

  • 外面吃过一次酸菜猪肉馅的馅儿饼，加了酸菜的肉馅风味不同但挺好吃，试着调个配方，以后就不需要每次用舌头尝咸淡，毕竟是生肉。可以用来包饺子、馄饨，也可以做包子、馅儿饼。用料A猪前腿肉700克A料酒10gB盐10克B鲜辣粉3gB生抽70gB老抽10gB蚝油25gC大葱半根根C姜、蒜适量D色拉油2...
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饺子（猪肉酸菜馅）的做法步骤及图解,美味正宗的饺子（猪肉酸菜馅）做法

  • 饺子（猪肉酸菜馅）

  • 用料猪上五花半斤多（每次买都是一条能用上一半的量）小蒙酸菜（沈阳特产）500克小米辣3根葱1根姜2块油适量生抽适量料酒适量十三香适量盐适量鸡精适量蚝油适量白胡椒粉适量水适量饺子（猪肉酸菜馅）的做法酸菜用清水冲三遍攥干备用酸菜切碎、五花肉绞成肉馅、小米辣、葱、姜切成末五...
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饺子🥟（玉米馅、酸菜馅）的做法步骤及图解,美味正宗的饺子🥟（玉米馅、酸菜馅）做法

  • 饺子🥟（玉米馅、酸菜馅）

  • 平时工作忙，减肥吃外卖太多觉得浪费，可以自己包一些饺子，吃多少煮多少哦。用料盐适量生抽一勺香油1勺豆油适量酱油1勺十三香一勺猪肉适量玉米一根酸菜一袋（500g）葱、姜、蒜适量饺子🥟（玉米馅、酸菜馅）的做法第一步拌饺子馅猪肉馅加油、盐、酱油、香油、葱、姜、蒜、加玉米搅拌好...
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饺子菜菜馅的做法和图解 好吃的饺子菜菜馅家常做法

  • 饺子菜菜馅

  • 玉米粒，白菜，青菜，韭菜，香菇，胡萝卜各有不同，杀水，绰水，切丁，挤水～～用料玉米粒若干胡萝卜0.5根小娃娃菜1颗香菇5朵饺子菜菜馅的做法玉米粒：买现成的，用不完的放冰箱冷冻，使用时适当解冻，直接拌入肉馅即可；胡萝卜：直接小美切碎，3秒+速度6娃娃菜杀水（芹菜类同）：1.去根部（约1/3），清洗，切成条状，再切成...
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酸菜馅蒸饺的做法和图解 好吃的酸菜馅蒸饺家常做法

  • 酸菜馅蒸饺

  • 用料玉米面白面酸菜猪肉馅（可以稍微肥一点）大葱姜酸菜馅蒸饺的做法玉米面和白面的比例大概是1比1.5，先把玉米面倒入容器中，放入刚烧开的水烫面然后再把白面放入其中拌匀和成团，揉光滑醒半小时酸菜剁碎淘洗干净把水分挤出，放入猪肉馅和葱姜末，酱油，盐豆油（可按自己口味加各种调味品...
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饺子（韭菜鸡蛋肉馅、酸菜馅）的做法步骤及图解,美味正宗的饺子（韭菜鸡蛋肉馅、酸菜馅）做法

  • 饺子（韭菜鸡蛋肉馅、酸菜馅）

  • 用料肉馅800g姜盐蚝油酱油拌馅料韭菜酸菜饺子（韭菜鸡蛋肉馅、酸菜馅）的做法肉馅加水搅拌，水分次加。加入姜末、盐15ml、拌馅料5ml、蚝油、酱油10ml韭菜馅：炒3个鸡蛋，加入一斤肉馅、虾皮、虾仁。炒鸡蛋时油多点，热锅凉油就下鸡蛋搅拌。加入一斤韭菜酸菜馅：肉馅、一袋酸菜、一段10...
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酸菜肉馅饺子和饺子皮的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜肉馅饺子和饺子皮做法

  • 酸菜肉馅饺子和饺子皮

  • 用料1.肉糜材料肉糜(7:3)500克盐5克李锦记薄盐生抽50克李锦记红烧酱油7克葱花20克姜末10克水18克油20克2.配料自制酸菜200克(不用挤太干)皮冻(或水)250克3.饺子皮材料面粉500克水250~260克盐(可不放)3克酸菜肉馅饺子和饺子皮的做法自制的酸包菜切末或小丁。酸包菜剁碎肉...
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三鲜馅饺子 韭菜馅饺子 妈妈的饺子馅秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜馅饺子 韭菜馅饺子 妈妈的饺子馅秘诀做法

  • 三鲜馅饺子 韭菜馅饺子 妈妈的饺子馅秘诀

  • 饺子只爱妈妈的味道韭菜虾仁猪肉三鲜馅水饺是妈妈的经典那叫一个鲜做法也简单只要你会包饺子用料韭菜干虾仁猪肉面粉盐香油十三香海鲜酱油老汤蚝油花生油三鲜馅饺子韭菜馅饺子妈妈的饺子馅秘诀的做法新鲜的韭菜洗干净，切末干虾仁泡水洗干净，泡过的水要留着哦！猪肉馅中放依次...
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冬至的饺子(酸菜馅)的做法步骤及图解,美味正宗的冬至的饺子(酸菜馅)做法

  • 冬至的饺子(酸菜馅)

  • 今天是冬至家家户户都包饺子，虽然现在大家每天生活的都象过年一样，但千百年来的习俗还是要传承的，今天我家包的是东北酸菜饺子，（俺们家不是东北那疙瘩的，可就是喜欢这道美食），下面将我的改良版“酸菜饺子”分享给大家用料面粉猪肉馅东北酸菜盐，油，水冬至的饺子(酸菜馅)的做法猪肉馅...
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东北酸菜馅饺子-附万能馅方法的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜馅饺子-附万能馅方法做法

  • 东北酸菜馅饺子-附万能馅方法

  • 酸菜-对于东北人来说有一种特殊的情怀！尤其是冬天，少了酸菜就像炒菜没加味精一样！缺少了点冬天的味道！那么饺子！给东北人那种满足感是任何东西都比不了的。在东北，逢年过节，大小节日，都缺不了一顿热腾腾的饺子！常年生活在南方，这种思想情怀很多朋友都深有感触！所以制作各种东北美食，...
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酸菜肉末馅(适合饺子，包子)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜肉末馅(适合饺子，包子)做法

  • 酸菜肉末馅(适合饺子，包子)

  • 用料猪肉末250克A油少许A生抽少许A盐少许A芝麻油适量A姜汁适量A蚝油适量A五香粉适量A蒜汁适量B猪油适量酸菜适量C玉米油适量酸菜肉末馅(适合饺子，包子)的做法肉内加入A中所有调料，一个方向搅拌至粘稠，加入B，继续搅拌黏稠。酸菜剁碎加入玉米油搅拌均匀，主要是锁水酸菜和肉混合，...
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