心心念念 一咬咔蹦脆的薯片鸡翅来喽
- 下午茶食谱
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宅家的日子 那就好好犒劳下自己的胃吧🤪
用料
鸡翅 鸡腿 | 14只 |
奥尔良烤翅腌料 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
姜 葱 | 适量 |
薯片 | 2包 |
玉米淀粉 | 小半碗 |
鸡蛋 | 2个 |
心心念念 一咬咔蹦脆的薯片鸡翅来喽的做法
准备好的鸡翅 鸡腿(正反面都给划上两刀,方便腌制更入味),切适量的姜和葱
倒入适量的奥尔良烤翅腌料,黑胡椒粉,生抽,还有刚准备好的姜,葱
给鸡翅,鸡腿好好按个摩吧🤪然后腌制1小时(建议更久,会更入味)
拿出灵魂材料~大波浪薯片(可以好好蹂躏一下,捏的碎碎的)哈哈 有点暴力了
腌制好的肉肉,捏碎的薯片,两个鸡蛋打散,小半碗玉米淀粉
先给鸡翅裹个被子(淀粉)
再来沾下蛋液
再来裹一层灵魂薯片☺️
依次放到油纸上(烤箱记得提前上下火🔥180度预热)就可以送入烤箱啦
超级无敌的香呀,烤了25分钟(温度时间依自己烤箱来决定,每个烤箱都有自己的脾气)
哇塞,出烤箱啦,超级无敌的好吃,外层卡蹦脆,真香🤣
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