爱心便当照烧鸡腿
- 便当食谱
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厨房小白,上班族必备快手菜,爱心便当首选!
用料
鸡腿 | 3只 |
生抽 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 2片 |
爱心便当照烧鸡腿的做法
琵琶腿脱骨,用牙签扎一些小孔
将调料放入盘中,搅拌均匀,将鸡腿放入盘中腌制一个小时!
锅中热油,将鸡腿下锅煎,先煎鸡皮的一面
两面煎,如果喜欢吃焦一点的,就多煎一会,控制好火候即可
将腌制的料汁放入锅中,中火收一下汤汁!
做好的鸡腿,放入盘中,切成条状,淋上汤汁!
喜欢吃芝麻的,撒一些芝麻!
小贴士
鸡皮会煎出一些油,所以锅中要放少许油,上班族,可以前一天晚上腌制放入冰箱,第二天下班做,简单,方便
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