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降龙爪爪的做法食谱

降龙爪爪的做法和图解 好吃的降龙爪爪家常做法

  • 降龙爪爪

  • 前两天在外面吃了所谓的降龙爪爪，感觉很好吃，今天就自己做了，家里人说很好吃。用料鸡爪葱姜蒜火锅底料桂皮八角香叶料酒降龙爪爪的做法鸡爪洗净，剪去指甲，焯水（水中放葱姜，料酒，桂皮，香叶，八角）将焯好水的鸡爪放入砂锅，放火锅底料，放葱姜蒜，放香叶、八角、桂皮，先大火煮开，转小火继续煮，鸡...
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降龙爪爪-秘制红烧鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的降龙爪爪-秘制红烧鸡爪做法

  • 降龙爪爪-秘制红烧鸡爪

  • 偶然一次点外卖吃到虎皮鸡爪，软糯可口，因为价钱太贵想自己做才发现原来虎皮鸡爪是先过油的。可是又想吃鲜辣的鸡爪又不想吃油炸的怎么办，多番请教研究，做了一道“降龙爪爪”，简单易上手，弹嫩爽口，好吃到停不下来。我做的鸡爪大约18-20只，用料口味不是很重，如果喜欢咸辣口的可以多...
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给欧洲杯降降温的小清凉：柠檬脱骨凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的给欧洲杯降降温的小清凉：柠檬脱骨凤爪做法

  • 给欧洲杯降降温的小清凉：柠檬脱骨凤爪

  • 夏天一到，没有胃口。欧洲杯的酣畅，除了啤酒烤串毛豆花生之外，来点儿酸辣开胃系列吧，今天就来一个，陪看女球迷的心头好吧。用料鸡爪2斤（大概22-24个）柠檬4个葱1根姜4-5片蒜5-6瓣小米椒6-8个泡椒6-8个洋葱1个盐30克糖30克生抽2大勺醋2大勺料酒适量给欧洲杯降降温的小清凉：柠檬脱骨...
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简单易学的伪版降龙爪爪美食做法

  • 伪版降龙爪爪

  • 穷o(╥﹏╥)o，十元三支的降龙爪爪吃不起，好在宝宝会动脑子，给大家分享一下～用料鸡爪11只，约500g姜（切丝）5g蒜5-6瓣郫县豆瓣酱20g（两汤匙）老干妈火锅底料20g（两汤匙）花椒约10粒大料1颗香叶（可以不加）2-3片盐3g鸡精3g料酒一汤匙伪版降龙爪爪的做法鸡爪爪洗净，切去指甲准备配料，姜切丝（无视我...
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五爪龙骨汤的做法和图解 好吃的五爪龙骨汤家常做法

  • 五爪龙骨汤

  • 重症懒癌患者的福音，只用2味调料，做出美味的骨汤。五爪龙什么东东，来吧，咱们认识一下！下面像木棍棍的就是五爪龙，看起来和汤怎么也联系不起来，如果不是别人送给我，可能这辈子也会喝到这么美妙的汤，，熬出的汤有椰奶的味道，出于对它的好奇，我又这么馋所以学习了一番用料龙骨两根枸杞适...
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龙岩泡鸭爪的做法和图解 好吃的龙岩泡鸭爪家常做法

  • 龙岩泡鸭爪

  • 好多年前去龙岩景区土楼，那里的泡爪老少皆宜，巨巨好吃，过了好多年，终于发现原来做法这么简单，果然高端食材往往只要简单的烹饪方式😂用料鸭爪500克蒜头切钱适量生抽适量小米辣能吃辣多加米醋适量冰糖三五小粒柠檬三四片泡椒适量香菜3根龙岩泡鸭爪的做法鸭爪冷水下锅加从葱姜煮...
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炝炒龙爪菜的做法和图解 好吃的炝炒龙爪菜家常做法

  • 炝炒龙爪菜

  • 云南的山珍龙爪菜、蕨菜，属凤尾蕨科,蕨属，又名甜菜、佛手、也叫吉祥菜、龙头菜，粉蕨、拳头蕨、山凤尾用料盐适量干辣椒3个味精适量龙爪菜半斤炝炒龙爪菜的做法将买来的龙爪菜有沸水煮2-5分钟，捞出泡在凉水中，吃时捞出洗净滤干切成段放入少量油至热锅中，煸炒干辣椒(用于提味)放...
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干煸龙爪豆的做法和图解 好吃的干煸龙爪豆家常做法

  • 干煸龙爪豆

  • 龙爪豆味美而富于营养；药用则有补胃下气、健脾利水的功效。因为龙爪豆有小毒，需要煮熟剥皮浸泡24小时以上方可食用，不过外面卖的都是经过处理过的，可以放心吃。用料龙爪豆泡姜泡椒干花椒鸡精盐香葱色拉油干煸龙爪豆的做法菜市场买的龙爪豆都是菜农已经煮熟剥皮的，还必须要浸泡...
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泡椒龙爪豆的做法和图解 好吃的泡椒龙爪豆家常做法

  • 泡椒龙爪豆

  • 小时候的味道，家乡的味道（四川自贡）！小时候很喜欢的一道菜，龙爪豆上季的时候总是喜欢缠着妈妈买。好多年没有吃过了，忽然看到街上有卖，买了一些，专门打电话请教我亲爱的妈咪远程指导！用料龙爪豆250克大泡椒3个蒜1瓣花椒适量油适量盐适量泡椒龙爪豆的做法很容易剥开的龙爪豆，说明比...
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狗爪豆(龙爪豆)(从煮豆开始)的做法步骤及图解,美味正宗的狗爪豆(龙爪豆)(从煮豆开始)做法

  • 狗爪豆(龙爪豆)(从煮豆开始)

  • 我们家乡话就叫狗爪豆，这个豆种一点就可以结很多了！不过这个豆有微毒，要经过水煮，然后泡过之后才可以吃！从小的做法都是加蒜头，辣椒，姜，用猪油一炒，很美味！用料处理好的狗爪豆1000克小米辣5个生抽半勺猪油3勺鸡精少许蚝油少许姜2片蒜8瓣盐适量狗爪豆(龙爪豆)(从煮豆开始)的做法自家...
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简单易学的正宗降龙爪爪美食做法

  • 正宗降龙爪爪

  • 在外面吃了一次觉得好吃，就自己摸索着做了这个，然后炒鸡好吃！！期待你们分享你们做的美图。用料鸡爪10只花椒20只姜4片生抽2-3勺料酒2勺鸡精1-2勺盐少许蒜4瓣糖10克豆瓣酱2勺老抽2-3勺火锅底料20-30克水1200毫升正宗降龙爪爪的做法先剪掉鸡爪子，然后用开水焯水，然后洗干净。【可...
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龙骨凤爪汤的做法和图解 好吃的龙骨凤爪汤家常做法

  • 龙骨凤爪汤

  • 用料鸡爪250克龙骨（腔骨）400克红枣6颗枸杞10粒虫草花7克无花果10个黄豆45克小干蚝5个干淮山2片姜片1片料酒1汤勺盐、糖、鸡精适量龙骨凤爪汤的做法备好无花果、虫草花、红枣、枸杞、淮山、小干蚝。黄豆用适量清水浸泡4个小时。在锅中加入适量清水，放入姜片和料酒，凤爪和腔骨，...
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简单易学的自制降龙鸡爪美食做法

  • 自制降龙鸡爪

  • 楼脚开了个降龙爪爪，儿子很喜欢他们那个火锅味的，10块钱三个，我觉得好贵啊（都是因为穷啊）。今天下班回来买了15块钱的鸡脚做出来一锅[/呲牙]，一样的一抿就化，一样的软糯可口，儿子说，比卖的还好吃，所以忍不住给大家分享一下。用料鸡爪600克姜四片蒜四瓣郫县豆瓣酱一勺（约15克）秋霞火锅...
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狗爪豆，龙爪豆（美味季节菜）的做法步骤及图解,美味正宗的狗爪豆，龙爪豆（美味季节菜）做法

  • 狗爪豆，龙爪豆（美味季节菜）

  • 用料狗爪豆克青椒个姜4.5片大葱半根蒜3个花椒12粒干辣椒5个盐克糖克鸡精狗爪豆，龙爪豆（美味季节菜）的做法将买回来的狗爪豆用清水洗几次，然后切成图二的圈状在用清水洗两次，沥干水份装入盘子备用姜切片，葱切小段，蒜拍碎，花椒，辣椒切小圈，（将这些辅料装入一个盘子备用）油烧辣，到入辅料...
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「生酮低碳」超简易降龙鸡爪爪（火锅味）的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」超简易降龙鸡爪爪（火锅味）做法

  • 【生酮低碳】超简易降龙鸡爪爪（火锅味）

  • 鸡爪爪本来就是低碳食物～这款火锅鸡爪做起来很简单，超级软糯，口味和降龙鸡爪爪店里卖的锅锅味挺像的～是夏日里可以与家人一起分享的生酮美食～用料大鸡爪若干只（自行决定）姜若干片料酒少许火锅底料半包左右干辣椒少许花椒少许粒【生酮低碳】超简易降龙鸡爪爪（火锅味）的做法鸡爪洗赶...
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芋儿降龙爪爪--麻辣鲜香好吃的烹饪方法 芋儿降龙爪爪--麻辣鲜香的地道做法和步骤

  • 芋儿降龙爪爪--麻辣鲜香

  • 用料姜10片花椒30粒料酒2勺鸡精1勺盐适量鸡爪10只芋儿半斤蒜5瓣大葱1根生抽2勺蚝油1勺香料少许郫县豆瓣2勺芋儿降龙爪爪--麻辣鲜香的做法准备好所有原材料起锅烧油，下入所有配料炒香加入两碗清水煮开下入焯水后的鸡爪，大火煮开改小火煮至鸡爪软糯倒入提前高压锅炖烂的芋儿...
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五色龙爪菇的做法和图解 好吃的五色龙爪菇家常做法

  • 五色龙爪菇

  • 嫩脆爽口，芳香宜人，有着较好的养生功效，可帮助中老年人预防心血管疾病。龙爪菇中的胶质含量高于木耳，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外，可以降低血中的胆固醇和甘油。用料龙爪菇100克胡萝卜适量春笋适量鸡蛋2个菠菜（青蒜苗）适量葱蒜末适量五色...
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龙门鸡爪的做法和图解 好吃的龙门鸡爪家常做法

  • 龙门鸡爪

  • 连续两次把米饭做夹生，同事纷纷对我的厨艺产生了怀疑……不露两手，当我是Hellokitty啊！山寨龙门鸡爪，好吃不要不要的～～～用料鸡爪一斤蒜粒适量盐味精黑胡椒淀粉孜然，辣椒粉龙门鸡爪的做法……………小贴士炸的时候一定要跑远点，会溅油的...
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降龙爪爪（麻辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的降龙爪爪（麻辣版）做法

  • 降龙爪爪（麻辣版）

  • 儿子自从吃过一次降龙爪爪后一发不可收拾，隔三差五张罗去买。店里基本10元3个爪爪，真心不便宜。超市鲜的16.8一斤，一斤10好几个，所以决定自己做一锅。真是软糯、香辣，简直停不下来。用料姜片料酒勺冰糖克郫县豆瓣酱勺生抽勺鸡爪只花椒粒蒜瓣香叶大料小茴香降龙爪爪（麻辣版）的做...
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可以媲美“降龙爪爪”的砂锅鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的可以媲美“降龙爪爪”的砂锅鸡爪做法

  • 可以媲美“降龙爪爪”的砂锅鸡爪

  • 很喜欢吃降龙爪爪，但是有点小贵，自己动手做起来吧用料盐两小勺姜5片花椒20粒鸡爪20只冰糖20克料酒5勺蒜5瓣火锅底料根据口味适量香叶1片八角1个桂皮一块生抽3勺老抽2勺可以媲美“降龙爪爪”的砂锅鸡爪的做法剪掉“爪”指甲冷水下锅加入料酒，姜片蒜头去腥血沫焯好的鸡爪用温...
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降龙爪爪火锅底料版的做法步骤及图解,美味正宗的降龙爪爪火锅底料版做法

  • 降龙爪爪火锅底料版

  • 用料鸡爪20只姜1块火锅底料四分之一包豆瓣酱1勺糖少许降龙爪爪火锅底料版的做法鸡爪洗净剪去指甲火锅底料¼块豆瓣酱和姜锅中加油，底料和豆瓣酱放进去炒一下加水加鸡爪，大火烧开，关小火煮1小时，不加其他调味料，因为火锅底料和豆瓣酱够有盐味的了。最后大火收汁好香，鸡爪软糯，一...
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简单三种用料的降龙爪爪（火锅味）的做法步骤及图解,美味正宗的简单三种用料的降龙爪爪（火锅味）做法

  • 简单三种用料的降龙爪爪（火锅味）

  • 在重庆吃过一次降龙爪爪，太好吃了！鸡爪入味软烂！前几天特别想念那个口味，于是就自己尝试做一下啦😉用料鸡爪10只姜3片火锅调料0.5包简单三种用料的降龙爪爪（火锅味）的做法鸡爪洗干净，并剪完指甲。简单的焯水；我比较追求鸡爪软烂的口感，于是再放入高压锅煮了5分钟，此时加点姜片一起...
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简单易学的自制‖降龙爪爪美食做法

  • 自制‖降龙爪爪

  • 吃了两次降龙爪爪都不过瘾，干脆自己做。该做法简单易做，味道有保障。用料鸡爪30只姜5片料酒4勺火锅底料1包五香味儿卤汁110克自制‖降龙爪爪的做法把鸡爪洗干净，冷水下锅焯水。煮开后撇开泡沫，鸡爪捞出备用。高压锅添加5升水烧开，下姜片5片、料酒4勺，下鸡脚，保证水能淹过鸡脚，上...
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龙岩鸭爪的做法和图解 好吃的龙岩鸭爪家常做法

  • 龙岩鸭爪

  • 用料鸭爪2斤葱、姜、花椒、料酒适量矿泉水/凉白开500克泡椒水100克味极鲜250克陈醋150克白米醋50克泡椒100克盐1勺鸡精1勺白糖2勺蚝油1勺八角1颗小米椒适量龙岩鸭爪的做法冷水下锅，加葱，姜，花椒，料酒大火烧开（煮烂）调酱汁：姜和蒜切片，矿泉水，泡椒水，味极鲜，陈醋，白米醋，盐，鸡精，白糖，蚝油...
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龙爪菜炒肉丁的详细做法大全,简单又营养的龙爪菜炒肉丁做法

  • 龙爪菜炒肉丁

  • 此菜又叫水蕨菜(蕨菜分很多种，此种嫩叶和茎有白色超短绒毛，其它是灰色、棕色偏多且稍微长)，生长在潮湿背阳的的河谷或小溪边，功效活血解毒，止血止痛。焯水后凉拌或者直接素炒都好吃，嫩波波的爽口。用料鸡精1/2勺油3克龙爪菜一把里脊肉80g盐1g淀粉1勺酱油1/2勺龙爪菜炒肉丁的做...
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