烹调屋超级下饭的家常黄焖鸡
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下饭的汤汁、软烂的土豆、入味的鸡肉，每一个都让我垂涎三尺呀~家常黄焖鸡，一碗米饭都不够的那种。
用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 姜 | 5片 |
| 青椒 | 2个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 土豆 | 2个 |
| 香菇 | 5朵 |
超级下饭的家常黄焖鸡的做法
鸡腿切块放点生姜腌制下备用，土豆切块、青椒和香菇切好备用即可。
![超级下饭的家常黄焖鸡的做法步骤图 第2张]( "超级下饭的家常黄焖鸡的做法步骤图 第2张")
热锅下油，油温三成热放适量冰糖,小火化开，熬出糖色倒入鸡肉大火翻炒一下倒入料酒、加入干辣椒和生姜。翻炒一下加入生抽、胡椒粉。![超级下饭的家常黄焖鸡的做法步骤图 第3张]( "超级下饭的家常黄焖鸡的做法步骤图 第3张")
翻炒均匀后倒入香菇大火翻炒一下下，加水没过食材放入土豆、加点盐盖盖子大火焖10分钟左右。![超级下饭的家常黄焖鸡的做法步骤图 第4张]( "超级下饭的家常黄焖鸡的做法步骤图 第4张")
开盖，倒入青椒翻炒断生即可出锅啦~
![超级下饭的家常黄焖鸡的做法步骤图 第5张]( "超级下饭的家常黄焖鸡的做法步骤图 第5张")
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