低脂大阪烧
- 微波炉食谱
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一个适合减脂人群的大阪烧
用料
甘蓝 | 四分之一个 |
西葫芦 | 可选 |
蛋清 | 3个 |
麦麸➕燕麦 | 40g |
水 | 适量 |
酱 | |
番茄酱:照烧汁 | 1:1 |
希腊酸奶 |
低脂大阪烧的做法
把包菜切碎,西葫芦擦成丝,加入麦麸燕麦蛋清适量水,搅拌成面糊
平底锅刷油,把材料摊在锅里成圆形,不要太厚,小火慢慢闷熟
酱汁加一点淀粉微波炉叮10秒
大阪烧出锅后撒上海苔粉木鱼花,挤上酱汁和希腊酸奶,把蒲烧鳗鱼放在上面
小贴士
我的燕麦是咸的所以没放盐,而且酱有味道
我用的鳗鱼也是罐头,所以直接吃
用酸奶代替沙拉酱,热量大大降低!
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