家庭版蒜香烤鸡翅
- 微波炉食谱
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用料
鸡翅中 | 10只 |
大蒜 | 8粒 |
蚝油 | 两大勺 |
白糖 | 一大勺 |
老抽 | 几滴上色 |
生抽 | 一小勺 |
现磨黑胡椒 | 一小勺 |
料酒 | 两小勺 |
家庭版蒜香烤鸡翅的做法
将翅中洗净,控干净水后,正反面各划两刀,方便入味。尽量买新鲜翅中,冷冻过的成品没有新鲜的好吃。
蒜切末,加入所有调料,腌制两小时以上
放入烤箱,180度,上下火15-20分钟,根据个人喜好自行调节烘烤时间。无烤箱可用微波炉,中火20分钟左右,一样好吃。
小贴士
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