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家庭烤箱版蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱版蒜香排骨做法

家庭烤箱版蒜香排骨

家庭烤箱版蒜香排骨的做法步骤图

操作简单,满屋飘香。

用料  

排骨 400克
6瓣
4片
生抽 2勺
蚝油 2勺
2勺
半匙或不加
胡椒粉 1勺

家庭烤箱版蒜香排骨的做法  

  1. 蒜瓣切末,加入所有调料。

    家庭烤箱版蒜香排骨的做法步骤图 第2张
  2. 抓匀,盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时左右,中途翻一次更入味。

    家庭烤箱版蒜香排骨的做法步骤图 第3张
  3. 烤盘上铺油纸,摆上排骨。中下层,上火+风炉模式,200度20分钟。没有风炉选上下火放中层。

  4. 出炉摆盘,油纸对折,将油纸上的蒜末油汁淋在排骨上。

    家庭烤箱版蒜香排骨的做法步骤图 第4张

小贴士

调料不需要太精确,随心情抖手。

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