烹调屋冬日排骨砂锅
- 砂锅食谱
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冬日暖锅最适合家人聚餐
所有的菜都可以随心配
用料
| 排骨 | 500g |
| 香菇 | 10朵 |
| 土豆 | 1个 |
| 白萝卜 | 1个 |
| 老豆腐 | 半块 |
| 青菜 | 3颗 |
| 金针菇 | 1/3把 |
| 黄酒 | 2勺 |
| 耗油 | 2勺 |
冬日排骨砂锅的做法
排骨焯水
![冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
砂锅里刷一层油
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铺上金针菇
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第二层放排骨
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第三层老豆腐
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加生抽、耗油
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大火烧10分钟
![冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加香菇烧15分钟
![冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
白萝卜切块
![冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
加白萝卜和青菜，盖上盖子炖10分钟
![冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
煮开后可以吃了，青菜先吃
![冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
加土豆片，随心加蔬菜
![冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
冬天暖暖的锅最适宜
![冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "冬日排骨砂锅的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
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